Receptek lencsével
Szekció
Címkék
Konyha
Időszak
Összetevők
- Lencse – aktív szűrő (18)
Íz
Előkészítési idő
-
Elkészítési idő: 30 perc
-
Vegán lasagne recept
Elkészítési idő: 90 perc -
Vöröslencse bagel recept
-
Lencsés dahl rizzsel
-
Lencsesaláta
-
Sült karfiol lencsével
Elkészítési idő: 40 perc -
Húsmentes töltött paprika
Elkészítési idő: 55 perc -
Vöröslencsekrém tojással
Elkészítési idő: 30 perc -

Beluga lencse recept
-
Savanyú lencse liszt nélkül
Elkészítési idő: 65 perc -

Sült lazac lencsesalátával
Elkészítési idő: 30 perc -
Húsmentes bolognai
Elkészítési idő: 60 perc -
Lencseburger
-
Vegan Buddha Bowl mogyorós öntettel
Elkészítési idő: 30 perc -

Kókusztejes vega curry
-
Pikáns vöröslencse leves gyömbérrel
-

Tépett csirkehús curryvel és kókusztejjel
-

Vegán bolognai spagetti
Lencsés receptek
A lencse kiváló komplex szénhidrát és növényi fehérje forrás, amelyeket az esszenciális aminosavak nem teljes spektruma miatt ideális gabonafélék fehérjéivel kombinálni. Emellett természetesen rostot, valamint mikrotápanyagok közül B‑vitaminokat, cinket, foszfort, rezet vagy mangánt is biztosít. Számos lencsefajta létezik, a klasszikus barna mellett kipróbálhatod például a vörös, sárga, fekete, zöld vagy francia “puy” lencsét is. Ezeknél az egzotikusabb fajtáknál ráadásul előny, hogy nem szükséges előáztatni, és gyakran alacsonyabb lehet a puffadás kockázata is.
Remekül illik ropogós kiegészítőként salátákhoz és bowlekhez, de készíthetsz belőle fantasztikus burgereket, curryt, vegán lasagnét, vagy akár házi bageleket vagy vegán bolognai spagettit is.




