A tojásból készült reggeli az egyik legnépszerűbb. Azonban nem mindig van időnk otthon, kényelmesen elfogyasztani a tojásos reggelit. Ezért hoztunk neked egy remek tippet: egy szuper reggeli burritót rántottával, amit előre is elkészíthetsz, és reggel magaddal viheted a munkába vagy az iskolába.
Elkészítés
-
Serpenyőben melegítsd a vajat, majd fokozatosan öntsd bele a tojásokat. Keverd meg, sózd és borsozd.
-
Készítsd el a salátát, vágd fel a paradicsomot, nyisd ki a konzervbabot, vágd félbe az avokádót, és készítsd elő a tortillákat.
-
Fokozatosan add hozzá a tortillához a tojást, a salátát, a paradicsomot, a babot és az avokádót. Sózd, borsozd. Ízlés szerint kedvenc szószoddal is ízesítheted.
-
A tortillát úgy csomagold be, hogy először hajtsd be az oldalait. Ezután az alsó részével fedd le a tölteléket, majd tekerd a kívánt formára.
-
A tortillát vagy száraz serpenyőben pirítsd, vagy néhány percre kontaktgrillbe is teheted.
