Az egyserpenyős ételek nemcsak a gyorsaságuk miatt hálásak, hanem azért is, mert kevesebb mosogatnivalóval járnak. Ezek az ételek a kedvenceink közé tartoznak, ezért készítettünk neked egy újabb receptet. Ezúttal egy krémes, spanyol fajitas ihlette rizst, felturbózva fehérjével, amit 20 percen belül az asztalra varázsolhatsz! És tudod, mi a legjobb? Mealprep-ként is megállja a helyét, ha dobozban viszed magaddal. 😎
1 adag tartalma
- 407 kcal
- 46,9 g szénhidrát
- 7,2 g zsír
- 37,6 g fehérje
3 adaghoz
- 150 g jázminrizs
- 300 g csirkemell
- 1 vöröshagyma
- 1 piros paprika
- 1 zöldpaprika
- 1 teáskanál szárított fokhagyma
- 1 teáskanál őrölt paprika
- 1/2 teáskanál chili
- 1/2 teáskanál bors
- 1 teáskanál só
- 1 kanál olívaolaj
- 1/2 lime juice
- 100 g mozzarella
- 130 g zsírszegény görög joghurt
Elkészítés
-
Egy tálban keverd össze a csíkokra vágott csirkemellet, a felaprított piros és zöld paprikát, valamint a felvágott lila hagymát. Adj hozzá sót, borsot, szárított fokhagymát, őrölt pirospaprikát, chilit, olívaolajat, és locsold meg lime levével. -
Keverj össze mindent, majd tedd a felhevített serpenyőbe.
-
Pihentesd 10 percig.
-
Ezután add hozzá a főtt rizst, a görög joghurtot, a reszelt mozzarellát, és mindent alaposan keverj össze.
-
És tálalhatod apróra vágott petrezselyemmel és lime‑mal.
-
Jó étvágyat.





