A Vilgain csirkemellel igazi varázslatokat lehet művelni a konyhában! Ezúttal házi coleslaw‑val együtt tettük bele az új pita kenyerünkbe, és ezt a receptet csak ajánlani tudjuk! Villámgyors étel, ideális például úti ebédnek, gyors vacsorának vagy dobozos fogásnak. Vágj is bele. :)
1 adag tartalma
- 533 kcal
- 70,7 g szénhidrát
- 16,8 g zsír
- 22,6 g fehérje
2 adag
- 170 g Vilgain pita kenyér
- 2 sárgarépa
- 100 g vöröskáposzta
- 1 alma
- 1/2 hagyma
- menta
- citromlé
- 200 g savanyú tejföl
- 1 teáskanál Vilgain dijoni mustár
- tengeri só
- fehér bors
- 100 g Vilgain csirkemell
- újhagyma
Elkészítés
-
A sárgarépát és az almát hámozd meg, majd reszeld durvára. A vörös káposztát mosd meg, és vágd vékony csíkokra. A hagymát szeleteld félkarikákra. -
A zöldséghez add hozzá a tejfölt, a dijoni mustárt, az apróra vágott mentát vagy más fűszernövényeket ízlés szerint (koriander, petrezselyem...), locsold meg citrommal, sózd meg és borsozd meg. A salátát alaposan keverd össze.
-
A pitakenyeret háromnegyedig vágd be, majd töltsd meg coleslaw‑val és csirkedarabokkal.
TIPP: A pitakenyeret egy kis ideig meg is piríthatod, így ropogósabb lesz, és csökkenti az elázás esélyét.
-
Szórd meg újhagymával, és tálald, jó étvágyat!






