Inspiráció húsmentes ebédhez. Remek krémes tészta gombával. Növényi tejszín és laktózmentes krémsajt használatával laktózmentes változatot is készíthetsz. Egyszerűen elkészíthető, gyors és finom.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
4 390 Ft
1 adag tartalma
- 536 kcal
- 63 g szénhidrát
- 23 g zsír
- 15 g fehérje
3 adag
- 250 g tagliatelle
- 150 g gomba
- 30 ml olívaolaj
- 15 g ghí
- 30 g hagyma
- 60 g paradicsompüré
- 40 g light krémsajt
- 150 ml főzőtejszín
- 100 ml víz
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 1 teáskanál só
Elkészítés
-
-
A serpenyőbe olajat és ghee‑t (vagy vajat) teszünk. Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a megmosott, szeletekre vágott csiperkegombát, és puhára pároljuk.
-
Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét, a krémsajtot, a tejszínt és a vizet. Mindent összekeverünk. Hozzáadjuk a főtt tésztát, ízesítjük sóval és szárított bazsalikommal, majd ismét átkeverjük.
-
A még meleg, krémes tésztát tányérra tesszük és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk! :)
