Ez a recept megtanít arra, hogyan készíts néhány perc alatt tápanyagokban kiegyensúlyozott ételt, amely nemcsak laktat, hanem az ízlelőbimbóidat is kényezteti. A garnélarák kiváló minőségű fehérjeforrás, az avokádóöntet pedig gazdag telítetlen zsírokban, miközben minimális szénhidrátot tartalmaz, így remek választás azoknak is, akik low carb étrendet követnek vagy figyelnek az alakjukra. Javasoljuk, hogy egészítsd ki kedvenc pékáruddal, például kovászos kenyérrel, és máris kész a tökéletes nyári ebéd a munkahelyedre vagy egy könnyű vacsora edzés után. 🥗
1 adag tartalma
- 390 kcal
- 6 g szénhidrát
- 24 g zsír
- 35 g fehérje
2 adag
- 360 g garnéla
- 250 g salátakeverék
- 10 g parmezán sajt
- 2 ml ghee spray
- só
- bors
- 1 keményre főtt tojás
- 140 g avokádó
- 5 ml olívaolaj
- 25 g görög joghurt
- 10 g parmezán sajt
- lime juice
- szárított fokhagyma
- só
- bors
- víz
Elkészítés
-
Kezdd a dresszing elkészítésével: turmixold össze az avokádót, a keményre főtt tojást, a joghurtot, az olajat, a parmezánt, majd adj hozzá lime levet és fűszereket ízlés szerint. Ha szükséges, hígíthatod vízzel vagy a joghurt savójával. -
Pucold meg a garnélákat (vagy vásárolj már megtisztítottat), mosd meg, sózd és borsozd meg, majd egy kevés ghee spray‑vel rövid ideig pirítsd meg serpenyőben vagy grillen.
-
És már tálalhatod is! Tedd a tányérra a kedvenc salátáidat, a pirított garnélákat, az öntetet, és a tetejére szórhatsz még egy kis parmezánt is. A salátát például sült mini pizza alappal is élvezheted.
Jó étvágyat kívánunk, és ha éppen grillezni készülsz, fotózd le, mit készítesz, és ne felejtsd el megosztani velünk Instagramon a @vilgainrecepty megjelöléssel! 🔥




