A zöldségsaláták elengedhetetlen részei a nyárnak. Ez köztudott. De milyen ízkombináció születik, ha a salátához édes és lédús gyümölcsöt is adsz? Ezt nem lehet leírni, ezt meg kell kóstolni! Próbáld ki a zöldségsalátát őszibarackkal, mozzarellával és fekete‑erdei sonkával, mézes öntettel leöntve!
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 514 kcal
- 20 g szénhidrát
- 31 g zsír
- 37,5 g fehérje
2 adag
- 2 light mozzarella
- 80 g fekete‑erdei sonka
- 1 őszibarack
- salátakeverék
- 100 g koktél paradicsom
- 20 g pörkölt tökmagból
- friss bazsalikom
- oregánó
- bazsalikom
- tengeri só
Elkészítés
-
Egy tálba tesszük a salátakeveréket, a felvágott koktélparadicsomokat és a friss bazsalikomleveleket.
-
Ezután hozzáadjuk a felkockázott őszibarackot, a tépett fekete‑erdei sonkát és a tépett mozzarellát. A salátát megszórjuk szárított bazsalikommal, oregánóval, tökmaggal és tengeri sóval.
-
Egy tálban keverjünk össze 2 evőkanál olívaolajat, 1 evőkanál mézet és fél citrom levét. Az öntettel locsoljuk meg a salátát, és már fogyaszthatjuk is. Pirított Tousťákkal tálaljuk.
-
Jó étvágyat kívánunk! :)
