Almás zabpelyhes császármorzsa

15 perc

Unod már a klasszikus zabkását? Mit szólnál hozzá, ha készítenél belőle egy pirított, tépett palacsintát rengeteg fahéjjal, vaníliával és juharsziruppal? Ehhez lédús almák, fehérjés joghurt és mandulavaj társulnak, így egy tökéletes, felturbózott reggeli kerülhet az asztalra, ami ráadásul 15 percen belül elkészül! 😍

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Egyperces zabpehely – 500 g – teljes kiőrlésű pelyhek Finnországból a legkönnyedebb zabkásáért egy perc alatt

790 Ft

BIO Ceyloni fahéj – 50 g (doboz) – édesen illatozó, enyhén csípős fahéjfajta, ökológiai gazdálkodásból, felesleges adalékanyagok nélkül

Bourbon vanília kivonat – 20 ml – illatos Bourbon vanília Madagaszkárról

4 890 Ft

BIO Juharszirup – 250 ml – 100%-ban természetes, karamell ízű édesítőszer Kanadából

3 390 Ft

BIO Mandulavaj – 300 g – 100% mandulavaj hozzáadott cukor, só és egyéb adalékanyagok nélkül

3 890 Ft

1 adag tartalma 1 tál szakított palacsinta joghurttal és toppinggal

568 kcal
64 g szénhidrát
23 g zsír
45 g fehérje

1 adag

Alapján:

1/2 bögre zabpehely
1 tojás
1/2 banán
csipet fahéj
3 csepp vaníliakivonat
1 teáskanál juharszirup

Tetejére:

1/2 bögre görög joghurt
25 g Vilgain protein keverék - vanília
1/2 alma
fahéj
1 kanál mandulavajból

Elkészítés

Először törd össze a banánt, majd add hozzá a zabpelyhet, a tojást, a juharszirupot, a fahéjat és a vanília kivonatot.
Melegítsd fel a tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, öntsd bele a zabos keveréket, és keverd meg úgy, mint a rántottát. Pirítsd aranybarnára körülbelül 3‑4 percig, közben forgasd át, hogy a zabos keverék darabjai ne égjenek meg.
Ezután csak tálald görög joghurttal fehérjével, kedvenc gyümölcsöddel és mandulavajjal. Jó étvágyat!