A tiramisut szinte mindenki szereti, de sokszor egyáltalán nem kell ragaszkodnunk a klasszikus piskótás változathoz. Ezúttal egy rendkívül egyszerű verziót próbáltunk ki, amelynek alapját puffasztott rizsszeletek adják. Nemcsak hogy rengeteg időt spórolsz meg a konyhában, de a tiramisu így nem lesz feleslegesen édes, a testednek pedig megadja mindazt, amire kiegyensúlyozott arányban szüksége van, és nemcsak az édesség utáni vágyat csillapítja, hanem a nagy adag fehérjének köszönhetően az éhségérzetet is elűzi. 💪🏻

Próbáld ki te is, és ne felejtsd el megosztani az eredményt velünk az Instagramon a @vilgainrecepty megjelöléssel!

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Cikória szirup – 350 g – természetes édesítőszer rostokkal és minimális cukorral

1 990 Ft

Flavour Drops – 50 ml – természetes édesítőszer steviából, kalória, színezékek és mesterséges aromák nélkül, nem emeli a vércukorszintet.

2 490 Ft

Grass‑Fed Whey Protein – 2 000 g – fűvel táplált tehenek tejéből, fenntartható gazdaságokból, sztéviával édesítve, alacsony hőmérsékleten ultrafilterezve

22 990 Ft

BIO Puffasztott rizsszelet – 100 g – puffasztott rizses nasi csokoládéval vagy joghurttal, prémium olasz rizsből és holland csokoládéból készült

690 Ft

BIO Puffasztott rizsszelet – 100 g – puffasztott rizses nasi csokoládéval vagy joghurttal, prémium olasz rizsből és holland csokoládéból készült

690 Ft

Instant kávé – 100 g – válogatott instant kávé, 100% brazil arabica, erős keserű íz édes tónusokkal, alacsony savtartalom

2 290 Ft

1 adag tartalma

538 kcal
55 g szénhidrát
16 g zsír
40 g fehérje

1 adag

A krémhez:

100 g félzsíros túró
140 g görög joghurt
1 kanál cikória szirup
3 csepp vaníliás stevia drops
15 g vaníliafehérje

Alapként:

2 joghurtos rizsszelet
2 tejcsokoládés puffasztott rizsszelet
2 teáskanál Vilgain instant kávé
1/2 teáskanál kakaó
áfonya

Elkészítés

Keverd össze a túrót, joghurtot, cikóriaszirupot, fehérjét és sztéviacseppeket sima krémmé.
Önts kb. 150 ml meleg vizet a kávéra, majd áztasd bele fokozatosan a rizsszeleteket, amíg meg nem puhulnak.
A tányérra ezután rétegezd egymásra a kávéba mártott puffasztott rizsszeletet, majd tegyél rá egy kanál krémet, aztán ismét rizsszeletet, krémet, rizsszeletet és krémet.
Végül szórd meg a tiramisut kakaóval, és adj hozzá friss gyümölcsöt.
Jó étvágyat kívánunk! :)

A receptben használt termékek