Pizza, amely gluténmentes, low carb, és 1 adagban 57 g fehérjét tartalmaz?
Igen, ez az egyedülálló pizza nemcsak az ízlelőbimbóidat kényezteti, hanem a legszigorúbb étrendbe is beleillik. Vágjunk is bele! :)
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 558 kcal
- 12 g szénhidrát
- 32 g zsír
- 57 g fehérje
1 adag
- 30 g fehérje sütéshez
- 20 g mandulalisztek
- 10 g útifű
- 1 tojás
- 1 csipet só
- 100 ml víz
- 50 g paradicsompüré
- 1 mozzarella light
- 2 kanál Vilgain pesta genovese
- 1 csipet pizza fűszer
- 50 g koktél paradicsom
- 1 csipet friss bazsalikom
Elkészítés
-
-
Kenj szét 1 evőkanál olívaolajat egy sütőpapírral bélelt tepsin. Ezután a tésztát formázd kerek pizza alakúra (ebben segíthet egy vízbe mártott kanál), majd tedd be a sütőbe 180°C‑ra körülbelül 10 percre.
-
A félig sült alapra tegyél paradicsom passzátát vagy pürét, reszelt mozzarellát, bazsalikomos pestót, koktélparadicsomot, végül szórd meg pizza fűszerkeverékkel.
Süsd össze 20–30 percig.
-
Végül szórd meg friss bazsalikommal, és tálald!
Jó étvágyat kívánunk! :)
