Chimichurri szósz

Elkészítési idő: 15 perc
Kommentek
illusztratív kép, forrás: downshiftology.com

Szósz csak fűszernövényekből és chilipaprikából, amely tökéletesen kiegészít bármely steaket az első tavaszi grillezésen? Igen! Nézzük meg, hogyan készül. :)

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

1 190 Ft

1 adag tartalma 1 tál szósz

  • 1 190 kcal
  • 14,7 g szénhidrát
  • 137 g zsír
  • 4,8 g fehérje
1 adag

1 adag

  • 50 g petrezselyemlevél
  • 25 g koriander
  • 25 g oregánó
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 paprika
  • 1 jalapeno paprika
  • 1/2 hagyma
  • 3 kanál borecet
  • 150 ml olívaolaj
  • bors
Új ablakban nyílik meg

Elkészítés

  1. Vágd fel apróra a petrezselymet, a koriandert és az oregánót, majd alaposan keverd össze őket.

  2. A fokhagymát hámozd meg, majd apróra vágva add a fűszernövényekhez a paprikával, jalapeño paprikával és hagymával együtt. Keverd hozzá a borecetet, sót, borsot és olajat. Tálalás előtt hagyd legalább 30 percig állni, hogy az ízek összeérjenek.

  3. Az öntetet tálald hússal, salátákkal, rizzsel vagy tésztával.Jó étvágyat kívánunk! :)

A receptben használt termékek

Kapcsolódó receptek

Pad thai csirkehússal

Sült csirkemell paradicsomos szósszal és sajttal

Csirkehús mogyorószósszal

Tészta paradicsomszósszal és mozzarellával

Húsmentes bolognai szószos tészta

Rózsaszín tészta céklaszósszal

Mogyorószósz három összetevőből

Fehérjében gazdag tészta sütőtökös szósszal

Vegan Buddha Bowl mogyorós öntettel

Sült bagett csirkehússal és házi buffalo szósszal

Vöröslencsés tészta húsmentes szósszal

Salátaöntetek 3x másképp

Spagetti citromos-ricottás szósszal

Egészséges tésztasaláta fehér joghurttal és tojással

Sült zöldségekből készült téli saláta