Nincs is egyszerűbb ebéd, ami felmelegít és meglep az ízével.
Készítsd el ezeket a krémes udon tésztákat miso szósszal, amelyek egy serpenyőben elkészíthetők, és 15 perc alatt készen vannak!
1 adag tartalma
- 408 kcal
- 40 g szénhidrát
- 19 g zsír
- 20 g fehérje
2 adag
- 10 g grass - fed ghee
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kanál miso paszta
- 1 teáskanál szójaszósz
- 400 g tej
- 50 g parmezán sajt
- bors
- 200 g udon tészta
- újhagyma
Elkészítés
-
Egy serpenyőben olvaszd fel a ghee‑t, majd ezen párold üvegesre a finomra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. -
Öntsd fel tejjel, majd szórd rá a reszelt parmezánt.
-
Adj hozzá misót, szójaszószt és borsot ízlés szerint.
-
A krémes szószhoz végül add hozzá az előfőzött udon tésztát, és főzd még 3 percig. Ha kevés a szósz, adj hozzá egy kis forró vizet.
-
Tálaláskor megszórhatod még egy kevés parmezánnal és frissen aprított újhagymával.
Jó étvágyat kívánunk! :)






