Elkészítés
-
Melegítsük elő a sütőt 250 °C‑ra.
-
Egy nagyobb tálban keverjük össze a lisztet és a sütőport. Adjuk hozzá a joghurtot a száraz keverékhez, és dolgozzuk sima tésztává.
-
Osszuk a tésztát négy egyenlő részre. Lisztezett sodrófán a kezünkkel formázzunk mindegyikből tekercset, majd a végeket összefogva formázzunk bagelt.
-
Kend meg a bagelt felvert tojással, és szórd meg kedvenc magjaddall. Mi a lenmaghoz és a tökmaghoz nyúltunk.
-
Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük, amíg aranybarnára sül.