Tökéletes őszi finomság? Mit szólnál egy almás püréhez? Ezt a finomságot extra egyszerűen elkészítheted otthon, és önmagában, kásában vagy házi piskótával is ízletes!
Elkészítés
-
Először készítsd elő az almákat. Hámozd meg, távolítsd el a magházat, és vágd kis darabokra.
-
Tedd a felkockázott almákat egy nagy lábasba, és adj hozzá vizet. Helyezd a lábast közepes lángra, és főzd.
-
Amint a keverék forrni kezd, csökkentsd a hőmérsékletet, és hagyd az almákat fedő alatt párolódni, amíg meg nem puhulnak. Ez körülbelül 15‑20 percet vesz igénybe. Időnként keverd meg, hogy elkerüld az odaégést.
-
Amikor az almák megpuhultak, add hozzá a cukrot, a fahéjat és a szegfűszeget. Alaposan keverd össze.
-
Csökkentsd a hőmérsékletet, és hagyd a pépet alacsony lángon további 5‑10 percig, hogy a cukor feloldódjon és az ízek összeérjenek.
-
Vedd le a lábast a tűzről, és hagyd a pépet kihűlni. Tálalhatod melegen, vagy hagyhatod lehűlni a hűtőszekrényben, és hidegen is kínálhatod.
