A húsvéti asztal bárány nélkül olyan, mint a kávé koffein nélkül vagy a hét vasárnap nélkül. Ha levágunk néhány szeletet abból a klasszikusból, ami tele van cukorral és vajjal, már azon gondolkodhatunk, melyik másik ételből vonjunk le egy adag kalóriát. Persze csak akkor, ha tényleg komolyan vesszük a napi kalóriabevitelt.
Megoldhatjuk ezt Aktin módra. Tápanyagban gazdag összetevőkkel, egészségesen, és még alacsony szénhidráttartalommal.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 262 kcal
- 5 g szénhidrát
- 18 g zsír
- 20 g fehérje
12 adag
- 200 g mandulalisztek
- 40 g kókusz
- 60 g vaníliafehérje
- 6 tojás
- 500 g túró
- 1 % citrom héja
- Vanília Flavour Drops
- ghí
Elkészítés
-
Készülj fel, ez szuper egyszerű lesz. Először keverjük össze a száraz hozzávalókat, vagyis a mandulalisztet, a kókuszt és a fehérjeport. Hozzáadjuk a tojást, a túrót, a citromhéjat, és összekeverjük a tésztát.
-
A formát kenjük ki ghível, majd szórjuk meg kókusszal. Az elkészített tésztát öntsük a formába, és fedjük le.
-
Előmelegített sütőben 150 °C‑on körülbelül 40 percig sütjük.
