El sem hinnéd, hogy ez az easy „tortilla”, más néven cottage cheese flat bread teljesen lisztmentes, mindössze 2 hozzávalóból készül, ráadásul tele van fehérjével. Ha megtöltöd hússal, avokádóval, zöldségekkel és házi szósszal, egy teljes értékű ételt kapsz, amely hihetetlen, 49 g fehérjét tartalmaz 1 adagban! 💪🏻
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 407 kcal
- 11 g szénhidrát
- 19 g zsír
- 49 g fehérje
2 adag
- 200 g zsírszegény cottage cheese
- 2 tojás
- 200 g csirkemell saját levében
- 30 g szalonna
- 200 g paradicsom
- 50 g jégsaláta
- 50 g avokádó
- 70 g zsírszegény görög joghurt
- 1 teáskanál chili szószok
- 1 csipet szárított fokhagyma
- 1 kanál citromlé
- 1 csipet granulált hagyma
Elkészítés
-
A túrót és a tojásokat turmixold sima habbá, majd öntsd a sütőpapírral bélelt tepsire, és egyenletesen oszlasd el. Süsd 170 °C‑on 30‑40 percig.
-
Közben készítsd el a szószt – keverd össze a görög joghurtot, a chili szószt, a fokhagymát, a hagymát és a citrom- vagy limelevet.
-
Vedd ki a cottage cheese‑ből készült lepényt a sütőből, és óvatosan válaszd le a papírról. Kend meg szósszal, adj hozzá pirított szalonnát, enyhén serpenyőben átsütött csirkehúst, avokádót, kedvenc zöldségeidet, majd tekerd fel.
-
Vágd félbe, és az egyik felét tálald fel 1 adagként. Jó étvágyat!
