Ha sztrúdelt ennél, de nincs kedved a tésztával bajlódni és várni, amíg megsül – ez a desszert pont neked való. Édes alma, illatos fahéj, ropogós granola és túró fehérje‑náloaddal igazi sztrúdeles "helyettesítő" fitt verzióban. Ráadásul pohárba rétegezve, így ideális útra, munkába vagy gyors uzsonnának vagy reggelinek is.
Megjegyzés: tele fehérjével, bűntudat nélkül, pár perc alatt elkészül. ✅
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 434 kcal
- 47 g szénhidrát
- 12 g zsír
- 34 g fehérje
2 adag
- 250 g zsírszegény túró
- 30 g fehérje fahéjas tekercs
- 200 g alma
- 25 g méz
- stevia cseppek
- 60 g fehérjés granola almával és fahéjjal
- fahéj
- 10 g pekándió
Elkészítés
-
Kezdd azzal, hogy a kedvenc granoládat összetöröd az üveg aljára. Mi a magasabb fehérjetartalmú, almás‑fahéjas ízű saját granolánkat használtuk, ami tökéletesen illik a rétes desszerthez!
-
Egy tálban keverd össze a túrót stevia cseppekkel (a mennyiséget rád bízzuk, néhány csepp bőven elég, attól függően, mennyire szereted édesen). Keverd hozzá a proteint is, majd a túrós keveréket kanalazd rá az üvegben lévő granolára.
-
Az almákat vágd fel kockákra, majd főzd meg enyhén fahéjjal, egy kevés vízzel és mézzel. Főzd addig, amíg a folyékony mézes rész karamellás állagúra nem sűrűsödik. Hagyd kihűlni.
-
Ezután már csak annyi a dolgod, hogy az almát a túróra rétegezd, esetleg megszórd diófélékkel vagy leöntsd a kedvenc toppingoddal.
Jó étvágyat!
