A legegyszerűbb és legjobb tészta a parmezán szerelmeseinek.
Csak néhány hozzávalóra van szükséged, hogy elkészítsd ezeket a kiváló, krémes tagliatellét, amelyek tökéletes ebédnek vagy vacsorának, mindössze néhány perc alatt.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
4 390 Ft
3 819 Ft
1 adag tartalma
- 485 kcal
- 48 g szénhidrát
- 24 g zsír
- 18 g fehérje
2 adag
- 125 g tagliatelle
- 150 g főzőtejszín
- 20 g -
- 15 g ghí
- 1/2 hagyma
- 35 g parmezán sajt
- himalájai só
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 1 teáskanál olívaolaj
- 2 teáskanál szárított fokhagyma
Elkészítés
-
-
Vágd a hagymát finomra, majd pirítsd vajon aranybarnára.
-
Ezután add hozzá a tejszínt, a zserbét, és mindent főzz egybe folyamatos keverés mellett rövid ideig.
-
Végül keverj bele 20 g reszelt parmezánt, egy csipet sót, szárított fokhagymát és szárított vagy friss bazsalikomot.
-
A fűszerezett szószba keverd bele a főtt tésztát.
-
Tálald 15 g szeletelt parmezánnal és egy csepp olívaolajjal. Jó étvágyat!
