Az édes palacsinta klasszikus, de mi lenne, ha most kipróbálnád sósan? Ehhez is remekül használható a Pancake Mix, amelybe csak beleteszed a kedvenc töltelékedet, például sonkát és sajtot, hozzáadod kedvenc zöldséged és szószod, és pár perc alatt máris egy szuper, fehérjével és szénhidráttal teli reggelit vagy brunchot varázsolhatsz az asztalra, amit mindig másképp készíthetsz el…
Te mit tennél bele? Maradsz a sonkánál és sajtnál, vagy dobsz hozzá tonhalat, fermentált zöldséget vagy csirkét, és így egy gyors vacsorát is összedobhatsz, ha épp nincs időd? 😏
1 adag tartalma
- 401 kcal
- 26 g szénhidrát
- 18,5 g zsír
- 32,7 g fehérje
1 adag
- 70 g Vilgain fehérje mix palacsintához és gofrihoz - alacsony cukortartalom
- 70 ml víz
- 20 g 30% Eidam
- 20 g magas hústartalmú sonkák
- 2 ml ghee spray
Elkészítés
-
Egy tálban keverjük össze a palacsintatésztát és a vizet sima állagúra. -
Egy kevés ghee‑t permetezünk a serpenyőbe. Hozzáadunk egy kanál tésztát, a tésztára teszünk egy szelet sonkát és sajtot, majd ismét egy kanál tésztát adunk hozzá. Mindkét oldalát megsütjük. Ugyanígy készítjük el a következő palacsintát is.
-
Végül snidlinggel díszítjük. Zöldséggel tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk! :)






