A karácsony elképzelhetetlen kókuszos sütemények nélkül. 🥥 És nem lennénk önmagunk, ha nem mutatnánk meg neked egy kicsit egészségesebb, nagyszerű alapanyagokkal teli változatot. Ez egy biztos tipp, nagyon egyszerű, és egy kicsit attól tartunk, hogy estig nem élik túl, mert pillanatok alatt el fognak fogyni. Na, kipróbálod?
1 adag tartalma
- 63 kcal
- 3,1 g szénhidrát
- 4,8 g zsír
- 1,2 g fehérje
15 adag
- 1,5 bögre kókusz
- 2 tojásfehérje
- 2 kanál juharszirup
- 50 g csokicsepp - étcsokoládé
- 1 teáskanál kókuszolaj
Elkészítés
-
A sütőt előmelegítjük 170 °C‑ra. A tepsit sütőpapírral béleljük ki. -
Egy tálban két tojás fehérjéjét habbá verjük. Hozzákeverjük a kókuszt és a juharszirupot.
-
A sütőpapírral bélelt tepsire kanállal halmokat rakunk az elkészített keverékből.
-
20 percig sütjük, vagy amíg a teteje aranybarnára nem sül. Hagyjuk kihűlni.
-
Felolvasztjuk a csokoládét a kókuszolajjal. Simára keverjük a mázat.
-
A kihűlt kekszeket az aljuknál fogva csokoládéba mártjuk, majd visszahelyezzük sütőpapírra. A kekszek tetejét enyhén meglocsoljuk a maradék csokoládéval. Teljesen kihűtjük, majd tálaljuk.
-
Jó étvágyat kívánunk! :)



