A klasszikusok klasszikusa, de egyben az egyik legkedveltebb sütemény is. Ezek a vaníliás kiflik! ♥️ Szerintünk nem hiányozhatnak egyetlen ünnepi asztalról sem. Ha pedig igazán vaníliás‑diós ízélményre vágysz, és szeretnél omlós süteményt készíteni, próbáld ki a mi továbbfejlesztett változatunkat tönköly- és mandulaliszttel, amely még diósabb ízt ad neki, amit tovább fokoznak a gondosan elkészített sweet nuts vaníliás kifli ízben!
1 adag tartalma
- 31,5 kcal
- 3,6 g szénhidrát
- 2,4 g zsír
- 0,8 g fehérje
90 kifli
- 260 g tönkölybúzaliszt
- 100 g mandulalisztek
- 50 g nádporcukor
- 140 g vaj
- 2 kanál Vilgain Sweet Nuts - vaníliás kifli
- 1 tojássárgája
- 5 csepp vaníliakivonat
Elkészítés
-
Először keverd össze az összes száraz hozzávalót – tönkölylisztet, mandulalisztet és nádcukorport. -
Ezután add hozzá a felkockázott, megpuhult vajat, 2 nagy evőkanál Vilgain Sweet Nuts vajat vaníliás kifli ízesítéssel, a tojássárgáját és 5 csepp vanília aromát. Ha nincs otthon Vilgain vajad (ami nagy kár), helyettesítsd hagyományos vajjal.
-
Dolgozd ki kézzel a lágy tésztát, majd pihentesd a hűtőben legalább egy órán át.
-
A tésztából formázz kifliket. Ha a kiflik hajlítás közben eltörnek, adj hozzá több vajat, és dolgozd át újra alaposan a tésztát. Süsd 170 °C‑on körülbelül 10 percig.
-
A kész kifliket megforgathatod porcukorban, de anélkül is remekül ízlenek.
-
És kész is.
Jó étvágyat kívánunk! :)






