Könnyű vacsorát keresel, amit pillanatok alatt elkészíthetsz, ami tele van zöldséggel, és megadja a szervezetednek amire szüksége van? Akkor ez a recept éppen Neked készült!
1 adag tartalma
- 503 kcal
- 70 g szénhidrát
- 9 g zsír
- 27 g fehérje
2 adag
- 200 g kuszkusz
- 1,5 bögre víz
- 1 hagyma
- 1 teáskanál szárított fokhagyma
- 1 paprika
- 1 cukkini
- 1 sárgarépa
- 1 kanál olívaolaj
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 1/2 teáskanál só
- csipet őrölt paprika
- 100 g csirkemell saját levében
- újhagyma
Elkészítés
-
Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd pirítsd meg rajta a felvágott zöldségeket. -
Szükség szerint sózd, majd a megpirított zöldséget az R2E csirkemellel együtt fedő alatt, párold a serpenyőben kb. 10 percig .
(Ízlés és elérhetőség szerint további zöldségeket is hozzáadhatsz.)
-
Közben készítsd elő a kuszkuszt –tedd egy tálba a kuszkuszt, add hozzá a fűszereket, majd öntsd fel 1,5 csésze forrásban lévő vízzel. Fedd le, és hagyd állni 5–10 percig.
-
A zöldséget és a húst keverd össze a kuszkusszal, majd tálald apróra vágott újhagymával.
-
Mielőtt nekilátnál a kuszkusznak, ne felejtsd el szépen lefotózni, és megosztani az Instagramon a @vilgainrecepty megjelöléssel!
-
Jó étvágyat!






