Tudjuk, hogy sosem lehet elég inspiráció az egészséges és gyors ebédekhez. Ezért most egy újabb egyszerű receptet hoztunk neked: rakott burgonya lazaccal és spenóttal. Nincs is egyszerűbb annál, mint mindent egy tepsibe dobni és betenni a sütőbe. Az ilyen recepteket mi imádjuk! És te? Kipróbálod ezt az egészséges finomságot? Ha igen, ne felejtsd el megosztani velünk az eredményt Instagramon a @vilgainrecepty megjelöléssel!
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 419 kcal
- 21,4 g szénhidrát
- 21,4 g zsír
- 34,9 g fehérje
4 adaghoz
- 300 g lazac
- 10 burgonya
- avokádóolaj
- 200 ml 12% tejszín
- 3 tojás
- 100 g kemény sajtból
- bébispenót
- szárított fokhagyma
- bors
- tengeri só
Elkészítés
-
-
A lazacról távolítsd el a bőrt, és vágd kockára.
-
Egy tálban keverd össze a tojást a tejszínnel, szárított fokhagymával, sóval és borssal.
-
Készíts elő egy tűzálló tálat, amelyet avokádóolaj spray‑vel permetezz be.
-
Ezután tedd a tálba az előfőzött burgonyát, adj hozzá 2 marék bébispenótot és a lazacdarabokat, amelyeket enyhén sózz meg.
-
Mindent önts le a tejszínből és tojásból készült keverékkel.
-
Végül szórd meg reszelt sajttal, majd tedd az előmelegített sütőbe 180 °C‑ra. Süsd 30 percig.
-
És már tálalhatod is, jó étvágyat!
