Gyors ételt keresel, ami jól laktat, és közben ízekben is lenyűgöz? 🚀 Akkor jó helyen jársz! Próbáld ki az krémes egyserpenyős tésztát gombával és szalonnával, amit 20 perc alatt elkészíthetsz, és szinte semennyi edényt nem koszolsz össze!
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 736 kcal
- 91 g szénhidrát
- 22 g zsír
- 28 g fehérje
4 adaghoz
- 500 g tészta
- 150 g szalonna
- 250 g gomba
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 30 g parmezán sajt
- 250 ml csirkeleves
- 250 ml 12% tejszín
- citromlé
- csipet bors
- só
- 1 teáskanál szárított fokhagyma
- petrezselyemlevél
Elkészítés
-
-
Kockázd fel a szalonnát, majd pirítsd meg egy serpenyőben. Hozzáadhatsz egy kevés olívaolajat is. Amint a szalonna minden oldala megpirult, vedd ki a serpenyőből, és tedd félre.
-
Tedd a használt serpenyőbe a finomra vágott hagymát, és pirítsd körülbelül 3 percig. Ezután add hozzá a szeletekre vágott fokhagymát és a szeletekre vágott csiperkegombát.
-
Ízesítse borssal, sóval, szárított fokhagymával, és pirítsa további 5 percig, amíg a csiperkegombák meg nem puhulnak.
-
Tedd vissza a szalonnát a serpenyőbe, majd öntsd rá a tejszínt és az alaplevet. Főzd, amíg a szósz be nem sűrűsödik.
-
Végül add a szószhoz a reszelt parmezánt, egy kevés citromlevet, az apróra vágott petrezselymet és a főtt tésztát. Mindent alaposan keverj össze.
-
És már tálalhatod is, jó étvágyat kívánunk.
