Ne keverjük össze a fogalmakat a benyomásokkal. Bár úgy tűnhet, hogy a híres Dutch Baby palacsinta légies gyökerei Hollandiába nyúlnak vissza, egy kis kutatás után kiderül, hogy eredetén a németek és az amerikaiak vitatkoznak.
Egy dolog azonban biztos – az éteri könnyedségű és bűnösen szaftos palacsinta az új sztárja lesz a hétvégi reggelijeidnek.
1 adag tartalma
- 512 kcal
- 55 g szénhidrát
- 20 g zsír
- 28 g fehérje
1 adag
- 70 g sima liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 180 ml tej
- 3 tojás
- Vanília Flavour Drops
- 1 teáskanál ghí
- vaníliás protein puding
- fehér joghurt
- erdei gyümölcs
Elkészítés
-
A sütőt előmelegítjük 220 °C‑ra.
-
Egy tálban először összekeverjük a lisztet, a sütőport és egy csipet sót. Ezután hozzáadjuk a tejet, a tojást, az édesítőt, majd botmixer segítségével sima, enyhén habos tésztát készítünk.
-
Az öntöttvas serpenyőben felmelegítjük a ghít. Szétkenjük a serpenyő teljes felületén, majd ráöntjük a tésztát.
-
A serpenyőt áthelyezzük a sütőbe, és körülbelül 15 percig aranybarnára sütjük.

-
Díszítsük joghurttal, gyümölccsel vagy további hozzávalókkal ízlés szerint, osszuk meg Instagramon a #aktinrecepty hashtaggel, és végre nekiláthatunk.
Jó étvágyat kívánunk! :)









