Csokoládés palacsinta túróval

40 perc

Egy egyszerű alap palacsinta receptet keresel? Akkor a legjobb helyen jársz! Ez a csokoládés palacsinta recept soha nem fog cserben hagyni. Nem csak reggelire ideális egy lassú reggelen, de minden édes étel és desszert kedvelőjének, aki váratlanul meglátogat, a szemét is letörli. Ja, és említettük már, hogy a legjobb benne az is, hogy azzal ízesítheted, amit a legjobban szeretsz?

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Ghí – 330 ml – cseh és szlovák tejből készült, főzéshez és sütéshez alkalmas tisztított vaj

4 390 Ft

Bourbon vanília kivonat – 20 ml – illatos Bourbon vanília Madagaszkárról

4 890 Ft

Tengeri só – 1 000 g – gourmet íz, finomítatlan, Görögország védett területeiről

1 190 Ft

Ghee spray avokádóolajjal – 200 ml – laktózmentes, avokádóolajos, laktózmentes vaj spray, praktikus adagolóval

2 990 Ft

Flavour Drops – 50 ml – természetes édesítőszer steviából, kalória, színezékek és mesterséges aromák nélkül, nem emeli a vércukorszintet.

2 490 Ft

BIO Kókuszreszelék – 500 g – illatos és lédús kókusz az édes ételek ízesítésére

2 390 Ft

1 adag tartalma 1 palacsinta

99 kcal
13 g szénhidrát
5 g zsír
5 g fehérje

12 adag

Palacsintához:

360 ml tej
3 tojás
35 g ghí
6 csepp vaníliakivonat
60 g xilit
csipet só
100 g sima liszt
4 kanál kakaó
ghee spray

A tetején:

1 kiszerelés zsírszegény túró
6 csepp vaníliás stevia drops
csokoládés prebiotikus topping
málnalekvár nyírfacukorral
málna
kókusz

Elkészítés

Készíts egy turmixgépet, és öntsd bele a tejet, a tojást, az olvasztott ghee vajat és a vaníliakivonatot.
Ezután add hozzá az összes száraz hozzávalót, és turmixold simára.
Hagyd a tésztát legalább 10 percig pihenni.
Közben készítsd el a túrót, és édesítsd sztévia cseppekkel.
Melegíts fel egy serpenyőt, fújd k be ghee vaj spray‑jel, és fokozatosan süsd meg a palacsintákat.
Kend meg a palacsintákat málnalekvárral és túróval, csomagold be, és tedd a tetejére a csokoládés prebiotikus öntetet. Tegyél hozzá néhány málnát - ízlés szerint frisset vagy fagyasztva szárítottat - és kókuszreszeléket a díszítéshez.
Jó étvágyat!