A legegyszerűbb és legjobb mákos sütemény, amit valaha kóstoltál. Igen, pontosan így van. Az elkészítése ugyanis csak néhány percet vesz igénybe, és csak kevés hozzávalóra van szükséged. Ráadásul a mákos sütemény gluténmentes és tele van vitaminokkal. Ez igazán jól hangzik, nem igaz?
Na, kipróbálod? 😏
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 217,5 kcal
- 7,4 g szénhidrát
- 17,9 g zsír
- 9,2 g fehérje
12 adag
- 200 g mák
- 30 g vaníliafehérje
- 15 g xilit
- 150 g félzsíros túró
- 4 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 250 g mascarpone
- 1 teáskanál citromhéj
- vaníliakivonat
Elkészítés
-
Egy tálban összekeverjük a darált mákot, a proteint, az édesítőt, a tojássárgáját és a túrót.
-
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
-
A tésztát egy kb. 23 cm átmérőjű vagy 25x25 cm‑es formába öntjük. 180°C‑on 40 percig sütjük.
-
A megsült mákos süteményt hagyjuk kihűlni, közben elkészítjük a krémet.
-
A mascarponét összekeverjük a citromhéjjal és a vaníliakivonattal, majd egyenletesen rákenjük a kihűlt mákos süteményre.
-
És kész is vagyunk. Jó étvágyat!
