Sütőtökös sütemények

30 perc

Mi mást is kezdhetnél a sütőtökkel, mint hogy sütsz belőle valami igazi ütőset? Mit szólnál ezekhez a kívül tökéletesen ropogós kekszekhez, amelyek belül maximálisan szaftosak, az elkészítésük egyszerű, és csak néhány hozzávalóra, egy sütőre, tepsire és fél órára van szükséged a konyhában. 🚀

PS: tökéletes párost alkot egy házi Pumpkin Spice Latte‑val!

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Edible Cookie Dough – 350 g – finom keksztészta, tele őrölt dióval és finn zabpehellyel, melyet akár egyenesen az üvegből is megehetsz

4 390 Ft

Mandulaliszt extra finom – 500 g – blansírozott mandulából készült extra finom liszt

3 290 Ft

BIO Ceyloni fahéj – 50 g (doboz) – édesen illatozó, enyhén csípős fahéjfajta, ökológiai gazdálkodásból, felesleges adalékanyagok nélkül

Virágméz – 720 g – cseh méhésztől a Jesenyíky Tájvédelmi Körzet tiszta vidékéről

BIO Sütőpor – 150 g – foszfátmentes borkő sütőpor az egészségesebb sütéshez

1 290 Ft

Csokicseppek – 250 g – kiváló minőségű csokoládé Dél-Amerikából, magas kakaótartalommal, mesterséges aromák és fényesítők nélkül

5 490 Ft

BIO Kókuszreszelék – 500 g – illatos és lédús kókusz az édes ételek ízesítésére

2 390 Ft

1 adag tartalma 1 süti

64 kcal
6,5 g szénhidrát
3,3 g zsír
2 g fehérje

12 adag

A sütikhez:

3 kanál Ehető süti tészta
1 tojás
2 kanál mandulalisztek
1 teáskanál fahéj
2 kanál méz
3 kanál sütőtökpüré
1 teáskanál sütőpor

A díszítéshez:

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük az Edible Cookie Dough‑t, a sütőtökpürét, egy tojást, mézet, sütőport és fahéjat. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Fényes tésztát dolgozunk ki.
A tésztát kanállal adagoljuk, és a tepsin keksz formájúra alakítjuk. Az összmennyiségnek 12 darabra kell elegendőnek lennie, amelyeket megszórhatunk például csokicseppekkel vagy kókusszal. Előmelegített, 180 °C‑os sütőben sütjük, amíg a kekszek aranybarnára nem sülnek. Ez körülbelül 10–15 percet vesz igénybe.
Hagyjuk kihűlni, majd tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk! :)