Zöldség a desszertben? Igen! Ennek köszönhetően az édes finomságok igazán szaftosak lesznek. Különösen igaz ez a lekváros répatáskáknál. Ezek az édes kis batyuk pillanatok alatt elkészülnek, isteni finomak, és még a legkritikusabb vendéget is lenyűgözik! Nézzük meg, hogyan készülnek!
1 adag tartalma
- 119 kcal
- 15 g szénhidrát
- 6 g zsír
- 1,9 g fehérje
8 adag
- 100 g sima liszt
- 50 g vaj
- 30 g savanyú tejföl
- 3 sárgarépa
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 tojás
- 80 g szilvalekvár
- nádporcukor
Elkészítés
-
-
Ezután add hozzá a finomra reszelt sárgarépát és az olvasztott vajat.
-
Készíts ebből a keverékből nem tapadó tésztát , csomagold be és fél órásra tedd a hűtőbe, pihenni.
-
A tésztából nyújts vékony lapot, majd szúrj ki köröket bögrével vagy pohárral.
-
A közepére tégy 1 teáskanál szilvalekvárt, majd a tésztát hajtsd félbe (így egy kis zsebet kapunk).
-
A széleket villával nyomkodd le, hogy a töltelék ne folyjon ki. Kend meg tojással, és körülbelül 12‑15 percig süsd 175 °C‑on.
-
Hagyd kihűlni, opcionálisan megszórhatod porcukorral, majd tálald. Jó étvágyat!
