A gyors reggelik kedvelőinek itt van valami édes, laktató, ami nemcsak az ízlelőbimbókat, hanem a lelket is megsimogatja. Francia pirítós egy kicsit másképp. Kenyér helyett tortilla, amelyet kiváló sárgabarackdzsemmel töltünk meg, de a belsejébe kerülhet mogyoróvaj banánnal vagy más gyümölccsel is.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 515 kcal
- 66,6 g szénhidrát
- 21,3 g zsír
- 12,8 g fehérje
3 adag
- 1 kiszerelés wrap
- 1 tojás
- 50 ml tej
- 20 g fehér joghurt
- 1 kanál xilit
- 90 g Vilgain sárgabarack lekvár
- kókuszolaj spray
- 4 kanál puding
- 60 g fehér joghurt
- 45 g Vilgain Sweet Nuts
- 3 Vilgain truffle cake
Elkészítés
-
Először alaposan keverjük össze a tejet, a joghurtot, a tojást, a pudingport és az eritritet. A tortillákat vágjuk félbe.
-
A félbevágott tortillára az egyik felére lekvárt kenünk, majd összehajtjuk. Bevonjuk az előre elkészített keverékbe, és mindkét oldalát kevés olajon megsütjük. (Tipp: ha a tejes keverékből marad még, sütés közben öntsél még egy keveset a tortillákra)
-
A pirított tortilla darabokat egymásra tesszük egy tányérra, a tetejére fehér joghurtot, mogyoróvajat és truffle cakes‑t rakunk.
Jó étvágyat!
