Receptek fetával
Szekció
Címkék
Konyha
Időszak
Összetevők
- Feta – aktív szűrő (10)
Íz
Előkészítési idő
-
Elkészítési idő: 30 perc
-
Vegán céklakrém recept
-
Tészta fetával és lazaccal
Elkészítési idő: 30 perc -
Mázas répa habos fetával
Elkészítési idő: 40 perc -
Feta tortilla tojással
-
Feta sajtos tonhalsaláta olívabogyóval
Elkészítési idő: 10 perc -
Görögdinnye saláta feta sajttal
-
Greek bowl csirkehússal
-
Sült zöldségekből készült téli saláta
-
Hüvelyes saláta fetával
Elkészítési idő: 10 perc
A feta egy Görögországból származó sajt, és ahhoz, hogy viselhesse ezt a nevet, bizonyos szabályoknak kell megfelelnie. Kecske- és juhtejből készül, melyből a juhtejnek legalább 70%-ot kell kitennie. Ezután a sajt sós lében érlelődik, és a balkáni sajttal ellentétben, amely tehéntejből készül, ebben több zsírt is találsz. A magasabb só és zsír tartalom miatt a feta nem az a sajt, amit minden nap és korlátlanul érdemes fogyasztani, de mértékkel kiváló és ízletes kiegészítője lehet az étrendednek, amely igazi mediterrán hangulatot kölcsönöz az ételeidnek.
Feta nélkül elképzelhetetlen bármilyen hüvelyes saláta, de ha szeretnél egy kicsit kísérletezni, próbáld ki a glazúrozott répát habos fetával vagy a frissítő görögdinnye salátát feta sajttal, amely igazi megmentő lesz a nyári forróságban.