Szárított élesztő – az ízletes házi kelt tésztához emulgeálószerek és egyéb felesleges összetevők nélkül
Szárított élesztő – az ízletes házi kelt tésztához emulgeálószerek és egyéb felesleges összetevők nélkül
100% pénzvisszafizetési garancia Ha nem vagy elégedett, visszatérítjük a pénzedet.
Készleten
5
és így tovább
darabok
Becsült kézbesítés
holnap
Vilgain Szárított élesztő - élesztő nemcsak pizzához, emulgeálószer nélkül
Az Vilgain Élesztő egy speciális szárított élesztő teljes mértékben emulgeálószerek és egyéb adalékanyagok nélkül. Elsősorban pizzához alkalmas, de bármilyen élesztős tésztához használható. Az ebből az élesztőből készült tészta nem zsugorodik, megtartja a formáját és hosszú ideig megőrzi stabilitását.
Gyors aktiváció és tökéletes szerkezet
Élesztőnk egy speciális élesztőszárítási technika eredménye. Ennek köszönhetően elegendő 4 percig aktiválnod egy kevés langyos vízben, majd a szokott módon, az igényeinek megfelelően dolgozhatsz vele. Az élesztő alkalmas a tészta optimális nyújtására, amely így könnyen kezelhető - könnyen sodorható és formázható. Ezenkívül a tészta alja nem deformálódik.
Vilgain Szárított élesztő pontokban:
- szárított élesztő emulgeálószerek nélkül
- ideális minden típusú élesztős tésztához
- elég 4 perccel a használat előtt aktiválni
- a tészta megtartja az alakját és tökéletesen nyújtható
- egy különleges élesztőszárítási technika eredménye
Összetevők
Élesztő (Saccharomyces cerevisiae) 100%.
Használati utasítás
- Az élesztőt használat előtt langyos vízben (35‑38 °C) 5‑15 percig kell aktiválni.
- Ezután azonnal hozzá kell adni a tésztához.
- Ajánlott 10 g élesztőtartalom 1 kg lisztre számítva.
A pizza elkészítése
- Az élesztőt kevés langyos vízben (35 - 38 °C) elkeverjük.
- Hagyjuk az oldatot 5 percig állni, majd ismét keverjük össze.
- Keverje össze a liszttel és a többi hozzávalóval a recept szerint.
- Adja hozzá a maradék vizet, és dolgozza el a tésztát a megszokott módon.
Figyelmeztetés
- Élelmiszer.
- Legfeljebb 25 °C‑on, száraz helyen tárolandó.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.
