Szereted a péksüteményeket, de szeretnéd, ha saját magad süthetnéd őket, ráadásul tele lennének fehérjével? Akkor próbáld ki ezeket a protein bagelt 🥯 görög joghurtból, amelyeket pillanatok alatt elkészíthetsz, akkor is sikerülnek, ha nincs sok tapasztalatod, és mindig a saját ízlésed szerint töltheted meg őket!
Lehetnek sósak vagy édesek, sütheted őket, fogyaszthatod leves mellé köretként, vagy szuper uzsonnaként útközben, iskolában vagy a munkahelyeden. Na, kipróbálod te is? 🤩
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 133 kcal
- 17,8 g szénhidrát
- 3 g zsír
- 7,3 g fehérje
6 adag
- 150 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál himalájai só
- 140 g görög joghurt
- 1 tojás
- 2 kanál víz
- 2 kanál magok
- 1 tojás
- sópehely
Elkészítés
-
-
A tésztából formázz kis cipókat lyukkal a közepén. Hogy könnyebben dolgozz a tésztával, próbáld meg benedvesíteni a kezed tiszta vízben, és nedves kézzel dolgozni – így a tészta kevésbé fog ragadni.
-
Kend meg a bageleket felvert tojással, majd szórd meg sóval és tetszőleges magvakkal – ajánljuk a mákot, a sót vagy a szezámmagot.
-
A bageleket süsd 180 °C‑on 35 - 40 percig aranybarnára.
-
És kész is! Ezután csak hagyd kihűlni, és tálald azzal, amit a legjobban szeretsz. Mi most krémsajtot, füstölt lazacot és bébispenótot próbáltunk ki, és azt kell mondanunk: EZ EGYSZERŰEN FENOMENÁLIS! 🤤
