BIO halszósz – markáns íz aromák és adalékok nélkül, hiteles umami, hagyományos hosszas fermentáció
BIO halszósz – markáns íz aromák és adalékok nélkül, hiteles umami, hagyományos hosszas fermentáció
Az osztrák Alpok tiszta környezete minden cseppben 🐟
Csak hal és só. Fermentáció aromák és ízfokozók nélkül. Az eredmény egy gazdag umami íz, amelyet a hagyományos ázsiai konyha inspirált, és új szintre emeli az otthoni főzést.
Válassz alternatívát a hagyományos halszószok helyett
 |
 |
| Vilgain BIO halszósz | Hagyományos halszósz |
ÖSSZETEVŐK |
ÖSSZETEVŐK |
| Csak 2 összetevő | 10 vagy több összetevő, beleértve a tartósítószereket is |
AROMÁK ÉS ADALÉKANYAGOK |
AROMÁK ÉS ADALÉKANYAGOK |
| Hozzáadott anyagok nélkül | Aromákat és ízfokozókat tartalmaz |
FERMENTÁCIÓ |
FERMENTÁCIÓ |
| Hagyományos hosszú fermentáció | Enzimatikusan felgyorsított gyártás |
HALAK SZÁRMAZÁSA |
HALAK SZÁRMAZÁSA |
| BIO halak Európából | A halak származása nincs feltüntetve |
ÍZPROFIL |
ÍZPROFIL |
| Természetes umami íz | Az íz főként a sósságra épül |
Fenntartható tenyésztés túlhalászat helyett
A halakat ellenőrzött európai akvakultúrában tenyésztik, nagy hangsúlyt fektetve a minőségre, a természetesebb körülményekre és a környezetkímélőbb megközelítésre. Az alacsonyabb tenyésztési sebességnek és a tiszta hegyi környezetnek köszönhetően olyan alapanyag születik, amelynek teltebb és autentikusabb íze van.
Az osztrák Alpokból egészen a konyhádig
A világ másik feléről származó, ismeretlen eredetű halak helyett mi az osztrák Alpokra tettük le a voksunkat. A pisztrángok és a sebes pisztrángok a Hochschwab hegyvidéki területről származnak, amely híres kristálytiszta vizéről és a természetes, vadonhoz hasonló áramlásról.
Umami alap az ázsiai konyhában🍜
Elég néhány csepp, és a ramen, a wok vagy a pác teltebb és intenzívebb ízt kap. Kiválóan összehangolja a többi hozzávalót, és mélyebb ízt ad az ételnek. A halszósz az ázsiai konyha alapja.
Összetevők
Allergének: Az allergéneket a termék összetevőinél félkövér betűvel jelöltük.
Összetevők
Hal* (pisztráng*, sebes pisztráng*) 74%, só 26%.
*ökológiai gazdálkodásból.
Allergének: Hal.
Kalóriatáblázatok
100 ml | |
Energia | 78 kJ / 18 kcal |
Zsír | 0 g |
- ebből telített zsírsavak | 0 g |
Szénhidrát | 0 g |
- ebből cukrok | 0 g |
Rost | 0 g |
Fehérje | 4,6 g |
Só | 26 g |
Adagolás
Figyelmeztetés
- Hűvös, száraz és sötét helyen tárolandó.
- Felbontás után jól lezárt edényben, hűtőszekrényben kell tárolni és 5 héten belül fogyasztandó.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.