Extra csokoládés granola – ezt minden nap reggelizheted! Apró, csokoládéba burkolt diódarabkák fahéj illattal. Nyam! A közelgő Valentin‑nap alkalmából a csokoládés recept kötelező, úgyhogy ne habozz, és töltsd meg a konyhádat a granola illatával te is.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 277,2 kcal
- 22 g szénhidrát
- 16,4 g zsír
- 7,5 g fehérje
15 adag
- 150 g teljes rozsú zablapehely
- 50 g mogyoró
- 50 g földimogyoró
- 50 g mandula
- 100 g csoki csipsz
- 20 g kókuszreszelék
- 20 g szárított banán
- 15 g csokoládéfehérje
- 1 teáskanál fahéj
- csipet só
- 10 ml kókuszolaj
Elkészítés
-
-
Hozzáadjuk a folyékony kókuszolajat, a fahéjat és a csokoládés proteinport is. A keverék nem fog csomósodni, inkább morzsás állagú lesz, a granolára jellemző csomókat majd maga a csokoládé alakítja ki.
Ezt a keveréket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 170 fokon 15‑20 percig sütjük.
-
Amíg a granola sül, vízgőz felett megolvasztjuk a csokicseppeket.
Miután a granola megsült, még melegen leöntjük az olvasztott csokoládéval, és mindent összekeverünk, hogy a keveréket bevonja a csokoládé. Így hagyjuk kihűlni, közben a csokoládé megdermed. Hozzáadjuk a szárított banánt és a kókuszchipset.
-
-
Joghurttal és gyümölcssel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk! :)
