Elfogyott a gyümölcslekvár, de éppen megkívántad a Peanut Butter & Jelly szendvicset? Nincs ennél egyszerűbb: főzd meg a sajátodat, mindössze három hozzávalóból.
A recept annyira egyszerű, hogy fél órán belül már kenheted is a házi dzsemet a pirítósodra. Ráadásul 100%-ban gyümölcsből készül, hozzáadott cukor, tartósítószer, mesterséges édesítőszerek és ízfokozók nélkül.
Vágjunk is bele!
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 303 kcal
- 39 g szénhidrát
- 11 g zsír
- 10 g fehérje
1 adag
- 250 g fagyasztott erdei gyümölcs
- 1 kanál chia mag
- 4 teáskanál Édesítőszerek
- 2 szelet piritós
- 10 g mogyoróvaj
- 40 g banán
Elkészítés
-
-
Öntsd a fagyasztott gyümölcsöt egy lábasba, és forrald fel.
-
Amint a gyümölcs megpuhul és a leve kissé besűrűsödik, szórj hozzá egy nagy evőkanál chia magot és 4–8 adagolókanál édesítőt. Fokozatosan kóstold meg, és ízlés szerint édesítsd tovább. Folyamatos keverés mellett főzd még körülbelül 2 percig.
-
Amint a lekvár besűrűsödik, vedd le a tűzről, és hagyd kihűlni. A kész dzsemet öntsd át bármilyen zárható edénybe, és tárold a hűtőszekrényben legfeljebb 3 hétig.
-
És most végre jöhet a reggeli...
Kenj meg egy szelet Aktin Tousťáku kenyeret mogyoróvajjal, a másikat a házi dzsemünkkel, tegyél rá banánszeleteket, tedd össze, és harapj bele a szaftos, édes‑sós PB&J szendvicsbe!
-
A videó receptet itt nézheted meg: Instagram.
Jó étvágyat kívánunk! :)
