A banános brownie ízletes és főleg extra szaftos. Ez a hagyományos brownie recept egy változata, amely édes banánokat ad a tésztához, így a desszert finom és gyümölcsös ízt kap. Készítse el ezt a tökéletes csokoládé és banán kombinációt, és kényeztesse ízlelőbimbóit!
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 450 kcal
- 43 g szénhidrát
- 28 g zsír
- 7 g fehérje
10 adag
- 3 banán
- 200 g étcsokoládé
- 150 g vaj
- 200 g nádcukor
- 3 tojás
- 150 g sima liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- só
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 50 g dió
Elkészítés
-
-
Vízfürdőben olvassza fel a vajat és az étcsokoládét, amíg fel nem oldódnak és sima keveréket nem kap. Ezután hagyja a keveréket kissé kihűlni.
-
Egy tálban keverje össze a pépesített banánt, a cukrot, a tojást és a vanília kivonatot. Jól keverje el. Adja hozzá a csokoládét, majd ismét keverje össze.
-
Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és egy csipet sót. Fokozatosan adja hozzá a száraz keveréket a banános‑csokoládés nedves keverékhez. Keverje addig, amíg sima, csomómentes tésztát nem kap. Ha szeretné, adhat hozzá apróra vágott diót is, majd óvatosan keverje el.
-
Öntse a tésztát az előkészített sütőformába. Helyezze az előmelegített sütőbe, és süsse körülbelül 25‑30 percig, vagy amíg a brownie teteje szilárd állagot nem kap.
-
Sütés után vegye ki a brownie‑t a sütőből, és hagyja egy ideig hűlni a sütőformában. Ezután helyezze át egy rácsra, és hagyja teljesen kihűlni.
-
Vágja fel és tálalja. Díszítheti csokoládébevonattal, porcukorral vagy friss banánszeletekkel.
Jó étvágyat kívánunk!
