A Camellia sinensis teanövény nem fermentált leveleiből készült Vilgain Jázmin zöld tea finom virágillatán és finom ízén kívül számos természetes jótékony hatást is nyújt. Teánkhoz a Chun Hao vagy "Tavaszi pelyhes" jázmintea népszerű magasabb fokozatát választottuk - egy kiváló minőségű levelet, amelynek nagy része jázminvirág illatú csúcsokat tartalmaz.
A tealeveleket először kézzel szedik , majd napon szárítják. Ezután harangokká vagy gyöngyökké formázzák őket. Ez az eljárás lelassítja az oxidációjukat, így a levelek nagyobb mennyiségben tartalmaznak illóolajokat és más aktív összetevőket. Ennek eredményeképpen az ízek fokozatosan szabadulnak fel a főzés során, és a főzet mindig harmonikusan kiegyensúlyozott karakterrel rendelkezik.
Miután a leveleket leszedték és megszárították, a teát friss jázminvirágokkal rétegezik. Ez finom tavaszias aromát kölcsönöz a leveleknek. A virágokat a folyamat után eltávolítják, hogy megakadályozzák a keserűségüket. A főzet így kellemesen gyógynövényes, füves-édes ízű, jellegzetes jázminos jegyekkel, amelyek nyugtató hangulatot idéznek.
A jázminos zöld tea finom íze és jellegzetes jázminvirág aromája miatt népszerű. Koffeintartalmának köszönhetően segít az éberség növelésében és a koncentráció javításában. A jázminteának nagy hagyománya van a kínai kultúrában, ahol a nyugodt és pihentető pillanatok italaként keresik. A legújabb tudományos vizsgálatok szerint a vérnyomás szabályozására és a szívműködésre is pozitív hatással van [1,2].
[1] https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/203337/?amp=1;
[2] https://academic.oup.com/ajcn/article/98/6/1651S/4577472
Zöld tea (Camellia sinensis) 99,5%, jázminvirág (Jasminum sambac) 0,5%.
Származási ország: Kína.
