Képzeld el ezt a helyzetet: iskolában vagy a munkahelyeden vagy, elfelejtesz ebédet készíteni magadnak, és tudod, hogy a sarkon van egy kebabos... Megoldódott az éhes gyomor problémája? Nem egészen, ne felejtsd el azt sem, hogyan fogja magát érezni az emésztésed egy ilyen kebab után... Semmi extra?
És mi lenne, ha azt mondanánk, hogy egy ilyen kebabot otthon, 20 percen belül is simán elkészíthetsz? Ráadásul jobbat! Pihe‑puha pitában, szaftos csirkével, aminek ismered az eredetét, és friss zöldségekkel? Nem hangzik jobban? Ha pedig még gyorsabbra vágysz, a sült csirkét nyugodtan cseréld le erre az R2E csirkére. Akkor ez a banger 10 perc alatt kész! Na, mit szólsz? 😏
PS: nemcsak a tested, hanem a pénztárcád is örülni fog. Egy boltiért átlagosan 139 Ft‑ot fizetsz, a házi verzió pedig kb. 65 Ft‑ból kijön. 💸
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 442 kcal
- 43 g szénhidrát
- 12 g zsír
- 38 g fehérje
1 adag
- 120 g csirkehús
- 1 Vilgain pita kenyér
- 10 g paradicsompüré
- 5 ml sült paprikából készült chili szósz
- 3 kanál görög joghurt
- olívaolaj spray
- só
- bors
- édes paprika
- szárított fokhagyma
- szárított hagyma
- őrölt kömény
- fahéj
- 1 paradicsom
- 5 g vöröskáposzta
- 5 g hagyma
- 5 g jégsaláta
- citromlé
Elkészítés
-
A csirkemellet pácold be paradicsompüré, csiliszósz, egy kanál görög joghurt és fűszerek keverékébe (a fűszereket ízlésed szerint, a kívánt mennyiségben válaszd ki, inspirációt a hozzávalók listájában találsz).
-
Hevítsd fel a serpenyőt olívaolajjal, és pirítsd a húst aranybarnára.
-
Közben vágd fel a kedvenc zöldségeidet, és készítsd el az öntetet a megmaradt joghurtból, sóból, borsból, citromléből és fokhagymából. Inkább más öntetet szeretsz? Nyugodtan add hozzá azt.
-
Amikor a hús elkészült, hagyd egy kicsit pihenni, és pirítsd meg a pitát a serpenyőben. Vágd fel zsebesre, majd a belsejét igazítsd úgy, hogy minél több hely legyen a tölteléknek.
-
Vágd fel a csirkét csíkokra, tedd a pitába zöldségekkel, öntsd le dresszinggel, és élvezd!
