- Raktáron (12)
- Továbbfejlesztett receptúra (1)
- BIO / Organic (13)
- Vegán (19)
- Gluténmentes (19)
- Mesterséges édesítőszerek nélkül (19)
- Laktózmentes (19)
- Magas rosttartalmú (7)
- Alacsony cukortartalmú (12)
- Alacsony zsírtartalmú (3)
- Low carb (5)
- Sózott (5)
- Fűszerek és gyógynövények (3)
- BBQ (2)
- Csokoládé (1)
- Fahéj (1)
- BBQ (2)
- Csokoládé (1)
- Fahéj (1)
- Fűszerek és gyógynövények (3)
- Ízesítés nélkül (1)
- Juharszirup (1)
- Karamell (1)
- Mogyoróvaj (1)
- Sós karamell (1)
- Sózott (5)
- Zöldség (1)
Egészségesebb chipsek
A chips egy népszerű (nem) egészséges nassolnivaló, amelyet leggyakrabban tévénézés vagy baráti találkozók közben fogyasztunk. Bár a klasszikus burgonyachipset még nem váltották fel íz és tápanyag szempontjából érdekesebb alternatívák.
Különösen a zöldség- és hüvelyes chipsek vannak terjedőben, amelyek előállítása nagyban különbözik a burgonyachipszektől. A növényi chipsek közvetlenül növényi forgácsból vagy burgonyapehellyel keverve készülnek. A hüvelyes chipsek általában nagy százalékban tartalmaznak hüvelyes lisztet: borsó-, lencse- vagy csicseriborsólisztet.
A zöldség- és hüvelyesek egészségesebbnek tűnhetnek, de minden chips esetében figyelni kell az elkészítési módra - a sült chips általában jobb, mint az olajban pirított - és a tényleges összetételre is - a szénhidrát- és zsírtartalomnak egyensúlyban kell lennie a rost- és fehérjetartalommal. Az úgynevezett fehérje chipsek magas fehérjetartalma (akár 50%) mindenkit kiszolgál, aki szeretné kiegészíteni a napi fehérjebevitelt és egyúttal nassolni is.
Egy másik alternatíva a kókuszchips, amely a kókuszpép szárításával, majd sütésével készül. A kókuszchipset lehet csak úgy magában ropogtatni, de kiválóan helytáll, ha ételed szeretnéd feldíszíteni vagy csak egy kicsit feldobni - salátákba, zabkásákba vagy desszertekbe is remekül illik.