Vilgain Liofilizált Ananász – fagyasztva szárított ananász, amely ízben felér a friss ananásszal
A Vilgain Liofilizált Ananász, vagy egyszerűbben mondva, fagyasztva szárított ananász minden édes ételt vagy desszertet feldob, mind ízben, mind pedig a tápanyagok mennyiségében, amelyek a fagyasztva szárításnak köszönhetően nem károsodnak.
A gyors fagyasztás megőrzi az illatot és az ízt
Hogyan is működik a liofilizálás folyamata? Az ananászt vagy más gyümölcsöt (sőt, akár zöldséget is) először mélyen lefagyasztják, majd lassan, vákuumban szárítják, így teljesen eltávolítják belőle a vizet. Ennek a folyamatnak köszönhetően a gyümölcs megőrzi jellegzetes könnyedségét, színét, illatát és ízét, valamint jelentősen meghosszabbodik az eltarthatósága.
Emellett a gyümölcs tele van tápanyagokkal, amelyek ugyanúgy megmaradnak, mint a friss gyümölcsben, mivel nem éri hőhatás.
Kásák, joghurtok, müzlik feldobása, desszertek díszítése vagy a friss gyümölcs helyettesítése? Mindezt tudja a lio gyümölcs!
A fagyasztva szárított gyümölcsöt bárhol használhatod, ahol friss gyümölcsöt szoktál. Feldobhatod vele a kását, joghurtot, müzlit tejjel, hozzáadhatod smoothie-hoz, vagy akár önmagában is fogyaszthatod praktikus snackként. A cukrászok körében is nagyon népszerű, hiszen egyszerűen és hatékonyan lehet vele desszerteket díszíteni. Bármilyen liofilizált gyümölcsöt használhatsz egészben, vagy az ujjaid között összemorzsolva a legfinomabb ananászporrá alakíthatod.
A liofilizált gyümölcsnek van még egy nagyszerű tulajdonsága – amint vízbe áztatod, újra megduzzad, visszanyeri eredeti méretét, állagát, és megkülönböztethetetlen lesz a klasszikus friss gyümölcstől.
Vilgain Liofilizált Ananász előnyei:
- fagyasztva szárított ananászdarabok
- színben, illatban és ízben megkülönböztethetetlen a frisstől
- kásák, joghurt, müzli vagy smoothie ízesítésére, illetve praktikus snackként
- használható, mint a klasszikus friss gyümölcs
- hozzáadott cukor nélkül, csak természetesen előforduló cukrokat tartalmaz