- A koreai ginzenget több mint 2000 éve használják gyógynövényként.
- Hatóanyagai a ginzenozidok, amelyek jótékony hatással vannak az agy és az immunrendszer működésére.
- A megfelelő használati forma a levelek vagy a gyökér kivonata.
A koreai ginzeng az egyik legnépszerűbb gyógynövény a hagyományos keleti orvoslásban, van ahol már több mint 2000 éve használják. Hatóanyagaiban felülmúlja a többi ginzengfajt, melyek alacsonyabb hatóanyagspektrumot és sokkal kisebb arányban tartalmaznak. Milyen hatással van a koreai ginzeng az emberi szervezetre és hogyan kell helyesen használni?
A koreai ginzeng mint a legjobb az összes ginzengfaj között
A koreai ginzeng első említése a Shennong Ben Cao Jing című, Krisztus előtti 3. századból származó kínai gyógynövénygyűjteményben található. A koreai ginzenget itt a "növények királyaként" írják le, és használatát számos egészségügyi problémára ajánlják.
A koreai ginzenget néha "valódi ginzengnek" is nevezik, latin neve Panax Ginseng C.A. Meyer. Azonban nem ez az egyetlen, a természetben megtalálható ginzengfajta, többek között ismert még a:
- Panax japonicus - japán ginzeng
- Panax quinquefolius - amerikai ginzeng
- Panax notoginseng - kínai ginzeng
Mindezek a növények szintén a Panax fajtához tartoznak, de a koreai ginzenghez képest kisebb arányban tartalmaznak hatóanyagokat (ginzenozidokat). Egyedi eset a szibériai ginzeng (Eleutherococcus senticosus), amely nem tartozik a Panax nemzetséghez, és hatóanyagait tekintve teljesen más növény.
A koreai ginzeng hatóanyagai: 40‑féle ginzenozid
A koreai ginzenget a ginzenozidok sokasága jellemzi, amelyek a Panax nemzetséghez tartozó növényekre jellemző szaponinok. A gyökéren kívül a levelekben is megtalálhatók, és a koreai ginzeng esetében körülbelül 40‑ről tudnak, ami a legtöbb minden ginzengfaj közül.
A ginzenozidokat kémiai szerkezetük alapján két alapvető csoportra osztják:
- Protopanaxadiolok: például Ra1‑3, Rb1‑3, Rc, Rd vagy Rs1‑3.
- Protopanaxatriolok: például Re, Rf, Rg1‑2.
A különböző ginzengfajok különböznek egymástól a specifikus ginzenozidok képviseletében, ezért a különböző fajok különböző hatással rendelkeznek. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a ginzenozidokat a bél mikrobiótában lévő mikroorganizmusok részben metabolizálják, további metabolitok képződésével, amelyek felszívódnak. Például a keletkező IH‑901 metabolit, amely magában a ginzengben nem található meg, az emésztőrendszerben történő fermentáció során keletkezik, és úgy tűnik, hogy ez az egyik olyan hatóanyag, amely a ginzeng hatásaiért felelős.
A koreai ginzeng és annak pozitív hatása az immunitásra, az agyra és a libidóra
A koreai ginzeng rendszeres használata biztonságos és nem jár mellékhatásokkal. A tanulmányok leggyakrabban a következő egészségügyi előnyökkel foglalkoznak:
1. Pozitív hatás az immunrendszerre
A koreai ginzeng szedése pozitív hatással van az emberi immunrendszerre, valószínűleg a makrofágok és a T‑limfociták termelésének serkentése miatt. Ezenkívül a ginzeng antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkentheti a szabad oxigéngyökök mennyiségét.
Egy 1997‑ben 223 résztvevővel végzett vizsgálat megállapította, hogy egy 4%-os ginzenozidtartalomra standardizált kivonat (G115) szedése az influenza elleni védőoltás beadása mellett több mint 60%-kal csökkentette a megfázás előfordulását a placebocsoporthoz képest. A szakértők ezért úgy vélik, hogy a ginzeng használata segíthet a védőoltások beadásán.
2. A kognitív funkciók és a memória javulása
A koreai ginzeng az agyműködés támogatására és a fáradtság csökkentésére “szakosodik”. Egy 2010‑es vizsgálat, amely szintén 4% ginzenozidokat tartalmazó koreai ginzengkivonatot vizsgált, a szellemi fáradtság csökkenését figyelte meg, ami valószínűleg a vércukorszint csökkenésével függött össze.
Egy másik, ugyanebben az évben készült tanulmány, amely egy 10%-os ginzenozid‑tartalomra standardizált amerikai ginzeng‑kivonattal dolgozott, a munkamemória javulását és a pontosság növekedését figyelte meg már napi 100 mg kivonattal.
3. A libidó és a szexuális funkciók újraéledése
Bár a koreai ginzeng szedése növelheti a tesztoszteronszintet, úgy tűnik, hogy a normális tesztoszteronszinttel rendelkező egészséges egyéneknél nem tapasztalható további növekedés. Ezzel szemben a csökkent tesztoszteronszinttel, csökkent libidóval vagy merevedési zavarokkal küzdő egyéneknél javulás tapasztalható. Egy 2002‑es vizsgálatban 2700 mg koreai ginseng használatát vizsgálták merevedési zavarban szenvedő egyéneknél, és 8 hét használat után jelentős javulást tapasztaltak. Egy 1996‑os, alacsony spermatermelésben szenvedő férfiakkal végzett vizsgálatban a koreai ginzeng kivonat szedése után javulás mutatkozott az állapotukban és a tesztoszteronszintük is nőtt.
E funkciók mellett a koreai ginzeng a szív- és érrendszeri egészség támogatására, valamint inzulinrezisztencia esetén is ajánlott, ahol úgy tűnik, hogy a ginzeng szedése alacsonyabb vércukorszintet eredményezhet. Azoknak a cukorbetegeknek, akik antidiabetikus gyógyszereket szednek, ezért tanácsos a kezelőorvossal konzultálniuk a ginzeng szedéséről.
Hogyan kell szedni a koreai ginzenget?
A koreai ginzeng szedése a mi kultúránkban leginkább az étrend‑kiegészítőkhöz kapcsolódik, ahol a ginzeng leggyakrabban önmagában vagy multivitamin‑kiegészítők részeként kapható. A rendszeres használatot tekintve leggyakrabban 200‑400 mg koreai ginzengkivonat napi adagját javasolják, ami egyben a tudományos vizsgálatokban leggyakrabban vizsgált dózistartomány is.
A jó minőségű kivonatokat általában szabványosítják a ginzenozid‑tartalom tekintetében, a leggyakoribb tartomány 4‑10% ginzenozid, a hatásosabb kivonatok esetében pedig 20% ginzenozid. Mivel a szárított koreai ginzeng (gyökér és levelek) körülbelül 2‑3% ginzenozidot tartalmaz, egy 10%-os kivonat ginzenozid kitermelési aránya általában körülbelül 5:1‑hez, vagy 10:1‑hez a 20%-os kivonat esetében, de ez mindig a kiindulási anyagban lévő ginzenozidok koncentrációjától függ.
Koreai ginseng kivonat
Összegezve
A koreai ginzeng egy olyan gyógynövény, amelyet a hagyományos keleti gyógyászatban már több mint 2000 éve használnak. Leggyakrabban az immunrendszer működésének támogatására, de jótékony hatással van a kognitív funkciókra és a vércukorszintre is. Hatóanyagai a ginzenozidok, ezekből 40 található meg a koreai ginzeng leveleiben és gyökereiben, ami a legtöbb a ginzengfajok közül.
