Vilgain BIO Szardínia extra szűz olívaolajban
A Vilgain Szardínia HGT a tenger legjavát kínálja számodra. Az intenzív, enyhén édeskés íz mellett a minőségi élethez nélkülözhetetlen tápanyagok arzenáljával is megörvendeztet, köztük különösen a fehérjékkel és az omega‑3 zsírsavakkal.
Első osztályú feldolgozás és prémium minőség
A halászat a Földközi‑tenger, az Atlanti-óceán vagy az északkeleti Csendes-óceán vizein zajlik.
A kifogás után a legnagyobb darabok egy családi vállalkozáshoz kerülnek La Rioja tartományba, Spanyolországban, Bilbaótól délre. Itt a szardíniákat hagyományos kézműves technikákkal dolgozzák fel, és a praktikus üvegekbe már főzve, fej, farok és belsőségek nélkül kerülnek. Felvágás után csak kiváló minőségű spanyol BIO olívaolajat adnak hozzá, amely tökéletesíti az ízprofilt, így születnek meg a rendkívül tápláló, ízletes szardíniák.
Tápanyagokban gazdag hal
A szardínia telítetlen zsírok forrása, és kis mérete ellenére 100 g tiszta részben akár 0,4 g EPA és DHA – omega‑3 zsírsavat is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a szív normál működéséhez. Ugyanígy kiváló fehérje- és esszenciális aminosav‑forrás, különösen lizin, leucin, glutaminsav és mások [1].
A szardínia ásványi anyagokat is tartalmaz, például káliumot, kalciumot, magnéziumot, cinket és vasat [2].
A Vilgain Szardínia HGT nagyobb, szaftosabb és ízletesebb darabokat tartalmaz, mint a bolti konzervszardínia, és kiválóan illik salátákhoz vagy szardíniás szendvicsekhez. Ha adhatunk egy tanácsot: ne melegítsd újra, mert az olívaolaj így elveszíti minden előnyét.
Vilgain BIO Szardínia extra szűz olívaolajban, pontokban:
- nagy szardíniadarabok BIO olívaolajban
- hagyományos kézműves feldolgozás egy spanyol családi vállalkozás által
- praktikus üvegben csomagolva
- magas omega‑3 EPA és DHA tartalom
- magas fehérjetartalom és mikrotápanyag‑forrás
- kiváló salátákhoz vagy szendvicsekhez
