Vilgain Kakaó pörköletlen – flavonoidok, antioxidánsok és gazdag csokoládé íz
Vilgain Kakaó pörköletlen – flavonoidok, antioxidánsok és gazdag csokoládé íz
Vilgain Pörköletlen kakaó - egyedi Criollo kakaóbabból készült por
Az Vilgain kakaó olyan pörköletlen Criollo kakaóbabból készült kakaópor, amely elsősorban perui vagy ghánai ellenőrzött biogazdálkodásból származik.
Nemes és értékes fajta
A Criollo kakaónövény nagyon érzékeny a termesztési körülményekre, ezért a globális termésnek mindössze egy százalékát teszi ki. Ízét tekintve azonban az összes fajta közül a legfinomabb és legaromásabb. Íze bársonyosan lágy, változatos gyümölcsös és fűszeres ízjegyekkel, savasság és fanyarság nélkül.
Pörköletlen és lúgosítatlan babok
A kakaóbabot erjesztéssel dolgozzák fel, majd őrléssel és hőkezeléssel finom kakaóport állítanak elő belőle. Ez a feldolgozási folyamat őrzi meg a termékben lévő ásványi anyagok és vitaminok széles skáláját. Ezenkívül a kakaót nem lúgosítják, így az antioxidánsok és polifenolok is megmaradnak.
Vilgain Pörköletlen kakaó pontokban:
- pörköletlen kakaóbab
- a Criollo fajtából
- bársonyosan lágy és gazdag ízű
- savanyúság és keserűség nélkül
- nem lúgosított
- magas rosttartalmú
Összetevők
100% kakaópor.
Minimum 10% kakaóvaj‑tartalom.
Figyelmeztetés allergiások számára: Gluténtartalmú gabonaféléket, tejet, földimogyorót és dióféléket tartalmazhat.
Kalóriatáblázatok
| 100 g | |
| Energia | 1471 kJ / 353 kcal |
| Zsír | 11 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 6,8 g |
| Szénhidrát | 20 g |
| - amelyből cukrok | 2,5 g |
| Rost | 33 g |
| Fehérje | 28 g |
| Só | 0,1 g |
Figyelmeztetés
- Élelmiszer.
- Száraz és hűvös helyen tárolandó.
- Közvetlen napfénytől védendő.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.
Kedvelt hasonló termékek
Meríts ihletet receptjeinkből ezzel a termékkel
Kapcsolódó termékek
Mások ezeket vásárolták
Kérdések
