A Vilgain BIO Csicseriborsó-lencse kuszkusz értékes, gluténmentes köret, tele összetett szénhidrátokkal és rostokkal. A hagyományos kuszkusztól eltérően eleve gluténmentes alapanyagokból - csicseriborsólisztből és vörös lencséből - készítjük. Ennek eredményeképpen magasabb növényi fehérjetartalomban, rostokban és szuper tulajdonságokban bővelkedik, amelyek által hosszabb ideig eltelít.
A kuszkusz abszolút remek alapanyag azoknak, akik mindig sietnek, vagy nem szívesen töltik az idejüket a konyhában. Öt perc alatt kész, és nem kell főzni. Csak öntsd fel forró vízzel 1:1,5‑2 arányban (kuszkusz : víz / alaplé), és hagyd lefedve.
Használhatod köretként, készíthetsz belőle rizottót, adhatod salátákhoz, vagy édesen felfújtak alapanyagaként.
Csicseriborsóliszt* 50%, vörös lencse liszt* 50%.
*biogazdálkodásból.
Figyelmeztetés az allergiások számára: Nyomokban mustárt és szóját tartalmazhat.
| 100 g | |
| Energia | 1558 kJ / 369 kcal |
| Zsír | 3,9 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,6 g |
| Szénhidrát | 56 g |
| - amelyből cukrok | 1,9 g |
| Rost | 11 g |
| Fehérje | 22 g |
| Só | 0,01 g |
