Fehérje banánkenyér keverék – 400 g

* Adagok laza keverékből

** Adagok kókuszolajjal és vízzel sült keverékből

Lisztek 37,3% (rizsliszt*, mandulaliszt, gluténmentes zabliszt, tápiókaliszt), szárított banán 22%, tejfehérje 17%, liofilizált banánpor 10%, kókuszcukor*, sütőpor* (kukoricakeményítő*, térfogatnövelő szerek: kálium‑tartarátok, nátrium‑karbonátok), csokoládédarabkák (kakaómassza, cukor), pekándió, tengeri só, szerecsendió*.

*BIOgazdálkodásból.

Allergia figyelmeztetés: Az allergéneket a termék összetételében félkövérrel jelöltük. Földimogyorót és más dióféléket tartalmazhat.

Használati útmutató

• Adjál a keverékhez (400 g) 260 ml tejet vagy vizet és 60 g folyékony kókuszolajat.
• Mindezt alaposan keverd össze, majd hagyjad állni 2–3 percig.
• Használj magasabb és keskenyebb sütőformát, amelyet enyhén kenjél ki olajjal, majd öntsed bele egyenletesen a tésztát.
• Helyezzed előmelegített sütőbe 180 °C‑on, majd csökkentsed a hőmérsékletet 150 °C‑ra, és süssed 35 percig.
• A kész terméket hagyjad teljesen kihűlni közvetlenül a formában. Végül óvatosan borítsad ki, szeleteljed fel és tálaljad.

Ha szeretnéd feldobni a Banana Breadet

• Adj hozzá friss banánt (lehetőleg olyat, amelyik már túl van az érésen), sütőport és egy kis tejet.
• Ha édesebbre vágysz, nyugodtan adj hozzá csokicseppeket.
• Ezzel a módszerrel puhább és szaftosabb állagot kapsz amely szinte elolvad a szádban.

Figyelmeztetés

• Élelmiszer, cukorral.
• Sötét és száraz helyen tárolandó.
• Felbontás után 2 hónapon belül felhasználandó.
• Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.

Protein Muffin Mix – csokoládé 400 g

*Adag por keverék

**Adag sült keverék kókuszolajjal, tojással és vízzel

Micelláris kazein izolátum (emulgeálószer: napraforgó lecitin) 25,7%, nádcukor, csokoládécseppek (kakaómassza, cukor) 14%, gluténmentes zab liszt 13,2%, mandula liszt 11%, kakaópor*, sütőpor* (kukoricakeményítő*, térfogatnövelő szerek: kálium‑tartarátok, nátrium‑karbonátok), őrölt fahéj, himalája só. A csokoládé kakaótartalma legalább 60%.

*Ökológiai gazdálkodásból.

Allergének: Az allergéneket a termék összetevőinél félkövér betűvel jelöltük. Nyomokban földimogyorót és egyéb dióféléket tartalmazhat.

Adagolás

• Keverjen össze 400 g keveréket 260 ml vízzel, 2 kis tojással és 80 g folyékony kókuszolajjal, majd alaposan dolgozza össze.
• Hagyja pihenni 2–3 percig.
• A sűrű tésztát kanállal adagolja előzőleg olajjal kikent muffin formába.
• Helyezze előmelegített, 180 °C‑os sütőbe, és süsse 15–25 percig – a kívánt átsültségtől függően, hogy a tészta puha maradjon.
• Kivétel előtt hagyja a muffinokat teljesen kihűlni a formában.

Figyelmeztetés

• Élelmiszer, cukorral.
• Tároljad hűvös és száraz helyen. Óvd a közvetlen napfénytől.

• Felbontás után 2 hónapon belül fogyasszad el.

  Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.

Fehérje brownie keverék – 400 g

* Adagok laza keverékből

** Adagok kókuszolajjal és vízzel sült keverékből

Lisztek 34,8% (gluténmentes zabliszt, mandulaliszt, rizsliszt*, tápiókaliszt), kókuszcukor*, csokoládédarabkák 18,6% (kakaómassza, cukor), tejfehérje 10,1%, kakaópor*, mogyoróvajpor*, tengeri só.

A csokoládé kakaó szárazanyag‑tartalma legalább 60%.

*BIOgazdálkodásból.

Allergia figyelmeztetés: Az allergéneket a termék összetételében félkövérrel jelöltük. Egyéb dióféléket tartalmazhat.

Használati utasítás

• Alsó-felső sütés esetén melegítse elő a sütőt 190°C‑ra.
• Ha légkeveréses sütést használsz, melegítsd elő a sütőt 180°C‑ra.
• Adjunk 90 g folyékony kókuszolajat vagy olvasztott zsírt és 260 ml tejet vagy vizet a keverékhez (400 g).
• Mindent alaposan keverjünk össze, és hagyjuk állni 2‑3 percig.
• Kend ki vékonyan olajjal a tepsit, és öntsd bele egyenletesen az elkészített tésztát.
• Helyezd előmelegített sütőbe, és süsd 5 percig.
• Ezután csökkentsük a hőmérsékletet 180°C‑ra (légkeveréses sütés esetén 160°C‑ra), és süssük további 15‑20 percig.
• Hagyjuk a kész terméket közvetlenül a formában kihűlni.
• Ezután a készterméket zárt edényben, hűtőszekrényben tárolja.

Figyelmeztetés

• Étel, cukorral.
• Sötét és száraz helyen tárolandó.
• Felbontás után 2 hónapon belül felhasználandó.
• Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, cégszám: 29269555.

Protein Muffin Mix – erdei gyümölcsök 400 g

*Adag por keverék

**Adag sült keverék kókuszolajjal, tojással és vízzel

Micelláris kazein izolátum (tej, emulgeálószer: napraforgó lecitin) 26%, nádcukor, gluténmentes zab liszt, mandula liszt, fagyasztva szárított erdei gyümölcs (málna 73,9%, áfonya 26,1%) 11,5%, tápióka liszt, sütőpor* (kukoricakeményítő*, térfogatnövelő szerek: kálium‑tartarátok, nátrium‑karbonátok), himalája só, Bourbon vanília*.

*Ökológiai gazdálkodásból.

Allergének: Az allergéneket a termék összetevőinél félkövér betűvel jelöltük. Tartalmazhat földimogyorót és egyéb dióféléket.

Adagolás

• Keverjen össze 400 g keveréket 260 ml vízzel, 2 kis tojással és 80 g folyékony kókuszolajjal, majd alaposan dolgozza össze.
• Hagyja pihenni 2–3 percig.
• A sűrű tésztát kanállal adagolja előzőleg olajjal kikent muffin formába.
• Helyezze előmelegített, 180 °C‑os sütőbe, és süsse 15–25 percig – a kívánt átsültségtől függően, hogy a tészta puha maradjon.
• Kivétel előtt hagyja a muffinokat teljesen kihűlni a formában.

Figyelmeztetés

• Élelmiszer, cukorral.
• Tároljad hűvös és száraz helyen. Óvd a közvetlen napfénytől.

• Felbontás után 2 hónapon belül fogyasszad el.

  Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.