A para dió Brazília és Dél-Amerika egyik legértékesebb terméke. Ismert még brazil dióként is, és édeskés ízével valamint kellemesen enyhe kesernyésségével tűnik ki.
A szokásos szupermarketekben leggyakrabban csak a “midgets” (a piacon a második legkisebb) dióbél kapható, míg a miénk a második legnagyobb méretű, 1 kg-ban kb. 242–286 dióbél található.
Ahogy minden dióféle, a para dió is gazdag telítetlen zsírsavakban, amelyek segítenek fenntartani a normál koleszterinszintet.
A para dió kiváló rostforrás is. 100 g-ban 7,5 g rost található.
Rágcsálhatod nassolnivalóként, nyersen és feldolgozatlanul. Remekül illik zöldségsalátákhoz, desszertekhez, reggeli kásához vagy joghurthoz, például más diófélékkel és friss vagy liofilizált gyümölccsel. Nagyon gyakran megtalálod különféle szeletek vagy müzlik összetevői között is.
Paradió, egészben 100%.
Származási ország: Brazília, Bolívia.
Figyelmeztetés allergiásokn számára: Az allergéneket a termék összetevőinél félkövér betűvel jelöltük. Nyomokban földimogyorót, más dióféléket és tejet tartalmazhat.
100 g | |
Energia | 2743 kJ / 656 kcal |
Zsír | 66,4 g |
- amelyből telített zsírsavak | 15,1 g |
Szénhidrát | 12,3 g |
- amelyből cukrok | 2,3 g |
Rost | 7,5 g |
Fehérje | 14,3 g |
Só | 0 g |
