Liofilizált mangó – 100% kíméletesen aszalt ropogós gyümölcs hozzáadott cukor nélkül
Liofilizált mangó – 100% kíméletesen aszalt ropogós gyümölcs hozzáadott cukor nélkül
A gyors fagyasztás megőrzi az illatot, az ízt, valamint a vitaminok és ásványi anyagok tartalmát
Hogyan is működik a liofilizálás folyamata? A mangót vagy más gyümölcsöt (akár zöldséget is) először mélyen lefagyasztják, majd lassan, vákuumban szárítják, így teljesen eltávolítják belőle a vizet. Ennek a folyamatnak köszönhetően a gyümölcs megőrzi jellegzetes könnyedségét, színét, illatát és ízét, valamint jelentősen meghosszabbodik az eltarthatósága.
Ezen felül a gyümölcs tele van mikrotápanyagokkal, amelyek ugyanúgy megmaradnak, mint a friss gyümölcsben, mivel nem éri őket hőhatás.
Kásák, joghurtok, müzlik feldobása, desszertek díszítése vagy a friss gyümölcs helyettesítése? Mindezt tudja a liofilizált gyümölcs
A fagyasztva szárított gyümölcsöt bárhol használhatod, ahol friss gyümölcsöt szoktál. Feldobhatod és ízesítheted vele a kását, joghurtot, müzlit tejjel, hozzáadhatod smoothie-hoz, vagy akár önmagában is fogyaszthatod praktikus snackként. A cukrászok körében is nagyon népszerű, mivel egyszerűen és hatékonyan lehet vele desszerteket díszíteni. Bármilyen liofilizált gyümölcsöt használhatsz egészben, vagy az ujjaid között összemorzsolva a legfinomabb mangóporrá alakíthatod.
A liofilizált gyümölcsnek van még egy nagyszerű tulajdonsága – amint vízbe áztatod, ismét megduzzad, visszanyeri eredeti méretét és állagát, és megkülönböztethetetlen lesz a klasszikus friss gyümölcstől.
Vilgain Liofilizált Mangó előnyei:
- fagyasztva szárított mangószeletek
- mag és héj nélkül
- színben, illatban és ízben megkülönböztethetetlen a frisstől
- vitamin- és ásványianyag-tartalma megegyezik a friss gyümölcsével
- kásák, joghurt, müzli vagy smoothie ízesítésére, illetve praktikus snackként
- használható, mint a klasszikus friss gyümölcs
Összetevők
Fagyasztva szárított mangó 100%, szeletelve.
Származási ország: Kína.
Figyelmeztetés allergiások számára: Nyomokban glutént, földimogyorót, szóját, szezámmagot és dióféléket tartalmazhat.
Kalóriatáblázatok
100 g | |
Energia | 1699 kJ / 387 kcal |
Zsír | 2,2 g |
- amelyből telített zsírsavak | 0,1 g |
Szénhidrát | 90 g |
- amelyből cukrok | 73 g |
Rost | 16 g |
Fehérje | 3,2 g |
Só | 0 g |
Értesítés
- Élelmiszer.
- A mangó nem tartalmaz sem magot, sem héjmaradványokat.
- Szárazan és közvetlen napfénytől védve tárolja.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.
