Vilgain Liofilizált mangó – 100% kíméletesen aszalt ropogós gyümölcs hozzáadott cukor nélkül
Vilgain Liofilizált mangó – 100% kíméletesen aszalt ropogós gyümölcs hozzáadott cukor nélkül
A gyorsfagyasztás megőrzi az aromát, az ízt, valamint a vitamin- és ásványianyag‑tartalmat.
Hogyan működik valójában ez a fagyasztva szárítás? A mangót vagy más gyümölcsöket (akár zöldségeket is) először mélyhűtik, majd vákuumban lassan szárítják, hogy a vizet teljesen eltávolítsák. Ez az eljárás biztosítja a gyümölcsök jellegzetes könnyedségét, megőrzi színüket, aromájukat és ízüket, és jelentősen meghosszabbítja eltarthatóságukat.
Ezenkívül a gyümölcs tele van mikrotápanyagokkal, amelyek ugyanúgy megmaradnak, mint a friss gyümölcsben, mivel a hő nem hat rá. A mangó természetes módon tartalmaz B‑vitaminokat, A- és C‑vitamint, valamint az ásványi anyagok és nyomelemek közül vasat, rezet, magnéziumot, káliumot, kalciumot és foszfort.
Kása, joghurt, müzli tetejére, desszertek díszítésére vagy friss gyümölcs helyettesítésére? Ez a lio‑gyümölcs mindenre képes
A fagyasztva szárított gyümölcsöt bármilyen ételhez adhatod, melybe friss gyümölcsöt tennél. Használhatod zabkása, joghurt, tejes müzli díszítésére és ízesítésére, vagy adhatod turmixokhoz, de akár csak praktikus nassolnivalóként is fogyaszthatod. A cukrászok körében is nagyon népszerű, mivel a desszertek díszítését egyszerűvé és hatékonnyá teszi. Bármelyik fagyasztva szárított gyümölcsöt használhatod egészben, vagy az ujjaid között finom mangóporrá morzsolva.
A liofilizált gyümölcsnek van egy másik nagyszerű tulajdonsága is - ha vízbe áztatja, visszaduzzad eredeti méretére, állagára, és megkülönböztethetetlen lesz a hagyományos friss gyümölcstől.
Vilgain Fagyasztva szárított mangó pontokban:
- fagyasztva szárított mangószeletek
- színben, illatban és ízben is megkülönböztethetetlenek a frissektől.
- vitamin- és ásványianyag‑tartalma megegyezik a frissével
- zabkása, joghurt, müzli, turmixok ízesítésére vagy praktikus nassolnivalónak.
- klasszikus friss gyümölcsként is felhasználható
Összetevők
Fagyasztással aszalt mangó 100%, szeletek.
Származási ország: Néemtország.
Allergének: Nyomokban glutént, földimogyorót, szóját, szezámmagot és dióféléket tartalmazhat.
Kalóriatáblázatok
100 g | |
Energia | 1385 kJ / 323 kcal |
Zsír | 2,4 g |
- amelyből telített zsírsavak | 0,5 g |
Szénhidrát | 67 g |
- amelyből cukrok | 67 g |
Rost | 9,2 g |
Fehérje | 3,2 g |
Só | 0,07 g |
Figyelmeztetés
- Élelmiszer.
- Száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.
