Vilgain Liofilizált Erdei szeder - vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, illatos és ízletes szeder.

Élvezze a (majdnem) friss szedret még szezonon kívül is. A liofilizált szeder egész évben olyan ízű, mintha csak megérett volna. Bármilyen édes ételt vagy desszertet feldobhat mind ízével, mind pedig rengeteg vitaminnal, amelyek a fagyasztva szárítás (fagyasztva szárítás) során nem mennek tönkre.

A gyorsfagyasztás megőrzi az aromát, az ízt, valamint a vitamin- és ásványianyag‑tartalmat

Hogyan működik valójában a fagyasztva szárítás? A szedret vagy más gyümölcsöket (akár zöldségeket is) mélyfagyasztásnak vetik alá, majd vákuumban lassan szárítják, hogy a vizet teljesen eltávolítsák. Ezáltal a gyümölcs visszanyeri jellegzetes könnyedségét, és megőrzi színét, aromáját és ízét. Ezenkívül a gyümölcs tele van vitaminokkal, amelyek úgy maradnak meg, mintha frissek lennének, mivel a hő nem hat rá. A szeder vitaminokat (C, K, E), rostokat, ásványi anyagokat (káliumot vagy mangánt) és egyéb jótékony anyagokat, például flavonoidokat és antociánokat tartalmaz, amelyek az egészségre kedvező antioxidánsok.

Kása, joghurt, müzli tetejére, desszertek díszítésére vagy friss gyümölcs helyettesítésére? A Lyo fruit mindenre képes!

A fagyasztva szárított gyümölcsöt bárhol felhasználhatod, amibe friss gyümölcs kell. Használhatod zabkása, joghurt, tejes müzli vagy turmixok díszítésére és ízesítésére. A cukrászok körében is nagyon népszerű, mivel a desszertek díszítését egyszerűvé és hatékonnyá teszi. A szedret egészben vagy az ujjaid között összetörve használhatod fel, hogy a tökéletes szárításnak köszönhetően finom szederport kapj. A fagyasztva szárított gyümölcsnek van még egy tökéletes tulajdonsága - ha vízbe áztatjuk, visszaduzzad, visszanyeri eredeti méretét és állagát, és megkülönböztethetetlen lesz a klasszikus friss gyümölcstől.

Vilgain Liofilizált Erdei szeder pontokban:

• fagyasztva szárított szeder
• megőrzi színét, illatát és ízét
• vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz
• zabkásák, joghurtok, müzlik vagy turmixok ízesítésére.
• klasszikus friss gyümölcsként is felhasználható