Vilgain Liofilizált Ananász – fagyasztva szárított ananász, amely ízében felér a friss ananásszal

A Vilgain Liofilizált Ananász, vagy egyszerűbben mondva, fagyasztva szárított ananász minden édes ételt vagy desszertet feldob, nemcsak ízével, hanem a fagyasztva szárításnak köszönhetően megőrzött mikrotápanyag-tartalmával is.

A gyors fagyasztás megőrzi az illatot, az ízt, valamint a vitaminok és ásványi anyagok tartalmát

Hogyan is működik a liofilizálás folyamata? Az ananászt vagy más gyümölcsöt (akár zöldséget is) először mélyen lefagyasztják, majd lassan, vákuumban szárítják, így teljesen eltávolítják belőle a vizet. Ennek a folyamatnak köszönhetően a gyümölcs megőrzi jellegzetes könnyedségét, színét, illatát és ízét, valamint jelentősen meghosszabbodik az eltarthatósága.

Ezen felül a gyümölcs tele van mikrotápanyagokkal, amelyek ugyanúgy megmaradnak, mint a friss gyümölcsben, mivel nem éri hőhatás.

Kásák, joghurtok, müzlik feldobása, desszertek díszítése vagy a friss gyümölcs helyettesítése? Mindezt tudja a lio gyümölcs!

A fagyasztva szárított gyümölcsöt bárhol használhatod, ahol friss gyümölcsöt szoktál. Feldobhatod vele a kását, joghurtot, müzlit tejjel, hozzáadhatod smoothie-hoz, vagy akár önmagában is fogyaszthatod praktikus snackként. A cukrászok körében is nagyon népszerű, hiszen egyszerűen és hatékonyan lehet vele desszerteket díszíteni. Bármilyen liofilizált gyümölcsöt használhatsz egészben, vagy az ujjaid között morzsolva a legfinomabb ananászporrá alakíthatod.

A liofilizált gyümölcsnek van még egy nagyszerű tulajdonsága – amint vízbe áztatod, ismét megduzzad, visszanyeri eredeti méretét, állagát, és megkülönböztethetetlen lesz a klasszikus friss gyümölcstől.

Vilgain Liofilizált Ananász előnyei:

• fagyasztva szárított ananászdarabok
• színben, illatban és ízben megkülönböztethetetlen a frisstől
• vitamin- és ásványianyag-tartalma megegyezik a friss gyümölcsével
• kásák, joghurt, müzli vagy smoothie ízesítésére, illetve praktikus snackként
• felhasználható, mint a klasszikus friss gyümölcs